استنادًا إلى البيانات التي تبادلها موظفو Rosstat ، بحلول منتصف يونيو من العام الحالي ، انخفضت تكلفة لحم الخنزير والدجاج في منافذ البيع بالتجزئة في الاتحاد الروسي بشكل كبير.
إذا قارنا الأسعار الحالية للحوم من أجل الشواء في منافذ بيع الأغذية المحلية مع الأسعار التي تم تحديدها في يونيو 2018 ، فإننا نلاحظ أسعارًا ملحوظة بشكل ملحوظ: في حالة لحم الخنزير - بنسبة واحد ونصف تقريبًا تقريبًا ، وفي حالة الدجاج - بأكثر من أربعة في المئة.
واليوم يكلف كيلوغرام من لحم الخنزير المشتري الروسي في المتوسط مائتين واثنين وسبعين روبل وثمانية وثلاثين كوبيل. ولكيلو دجاج عليك أن تدفع أكثر بقليل من مائة وثلاثة وأربعين روبل.
قبل شهر ، في مايو 2019 ، كانت أسعار الجملة لحم الخنزير المبرد أعلى بثلاثة أعشار من المئة في المئة عما كانت عليه الآن ، وفقد لحم الخنزير لمدة شهر موقعه بنسبة عشر في المئة.
في الأيام الأولى من صيف عام 2019 ، باع مصنعو الدجاج اللاحم بضائعهم بسعر مائة وألفين روبل للطن. ويكلف لحم الخنزير المشترين مائة وواحد وخمسين ألف روبل بنفس المبلغ.
هذا على الرغم من حقيقة أنه في الشهر السابق ، في بداية مايو 2019 ، تكلف طن من الفراريج تجار الجملة مائة وألف روبل ، ولم يتجاوز طن من لحم الخنزير مائة وثمانية وخمسين ألف روبل.
