وقالت الخدمة الصحفية في "أوكرساهار" إن الإفراط في ترسيب طبقة التربة العليا والرطوبة النسبية العالية هذا الربيع أتلف الشتلات الأولى من بنجر السكر.

تقع منطقة زراعة بنجر السكر في أوكرانيا داخل أراضي التربة المغمورة بالمياه. تأثرت المحاصيل المتبقية بأمراض تؤثر على نمو البنجر وتطوره ومحتوى السكر.

عندما تكون التربة مغمورة بالمياه ، لا يمكن القيام بأي عمل في الحقول. لن يكون لدى منتجات وقاية النبات في هذه الحالة الوقت للتأثير على الآفات والأعشاب الضارة. تؤدي الأمطار الغزيرة إلى ارتشاح النيتروجين من التربة.

ونتيجة لذلك ، ينمو بنجر السكر ويتطور ببطء أكثر. وأوضحت الجمعية أن النباتات الصغيرة قد تموت في الأراضي الباردة والمغمورة بسبب نقص الأكسجين.

مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، يتوقع الخبراء انخفاضًا في المحصول وانخفاض محتوى السكر من بنجر السكر في عام 2019. وهذا سيؤثر بالتأكيد على حجم إنتاج السكر في البلاد. هذا العام ، من المتوقع أن تتلقى ما لا يزيد عن 1.1-1.2 مليون طن من المنتج ، مما سيؤدي إلى نقص في السوق ، لخص خبراء رابطة Ukrsahar.