من بين مجموعة متنوعة من أصناف البطاطس ، يمكن للمرء أن يجد وردة القرم - مجموعة متنوعة يوصى بزراعتها في ظروف الجفاف. هذه البطاطس غير معروفة ، ولكن لها العديد من الصفات الإيجابية. دعونا ندرسه بمزيد من التفصيل.
تاريخ تربية الأصناف
لا يُعرف الكثير عن تاريخ تنوع وردة القرم. كانت هذه البطاطس نتيجة عمل تربية ليس من قبل الباحثين العلميين ، ولكن مزارعي الخضار الهواة ، لذلك لم يتم توثيق أبحاثهم. نتيجة للتكاثر ، حصلوا على صنف للزراعة في المناطق التي يكون فيها المناخ جافًا حارًا بدون هطول أمطار تقريبًا.
هل تعلم في عام 1995 ، تم زراعة البطاطس في الفضاء.
لم يقم المؤلفون بإجراء اختبارات رسمية للصنف ولم يصلوا إلى سجل الدولة لإنجازات الاختيار ، لكن هذا لم يمنع مزارعي نبات القرم من زراعته في كل مكان والحصول على حصاد جيد. يمكن زراعة وردة القرم في مناطق أخرى ذات ظروف مناخية مماثلة.
السمة والوصف
فكر في الخصائص الرئيسية للصنف بمزيد من التفصيل.
ظهور قمم ووصف الدرنات
حجم شجيرة البطاطس صغير ، وله أوراق خضراء تتوافق معه في الحجم ، متموج على طول الحواف ، مع عروق. نوع أوراق الشجر متوسط. الزهور على شكل كورولا كبيرة من اللون الأبيض ، المزهرة عابرة. لم يتم تثبيت التوت بعد سقوط الزهور تقريبًا ، حيث يمكن أن تزن الدرنات ذات الشكل البيضاوي 75-120 جم ، وبها درنات صغيرة ، وجلد بلا خشونة ، ولونها وردي.
تتميز زهرة القرم بشكل إيجابي عن الأصناف الأخرى من خلال مذاقها الرقيق ، والحفاظ على جودة مواد الزراعة والقدرة على النمو في الظروف الجوية القاحلة.اللب أبيض أو كريم بشرائط من اللون الوردي. تمثل شجيرة واحدة ما يصل إلى 15 درنات ، نظرًا لأن جزءًا من المحصول لا يحتوي على عرض تقديمي نظرًا لصغر حجمه. يحتوي كل منها على النشا بنسبة تصل إلى 17٪ مع محتوى من السعرات الحرارية يبلغ حوالي 77 سعرة حرارية لكل 100 غرام.بطاطس من هذا النوع لذيذة للغاية ، ولا تفقد شكلها أثناء الطهي ، وهي أيضًا جيدة في شكل مقلي ، مطهي ، مطبوخ. الطعم يفتقر إلى الجفاف والماء ، فهو لطيف ومتوازن.
إنتاجية
من 1 هكتار يمكنك جمع من 140 إلى 200 سنترين من المحاصيل الجذرية. ومع ذلك ، في غياب الطقس الحار ، يتم تقليل كمية الحصاد ، ويتدهور الطعم. بفضل مناخ القرم الدافئ ، يحصد بعض المزارعين مرتين في السنة.
هام! وردة القرم مناسبة للزراعة في قطع الأراضي الشخصية والاستهلاك الشخصي ؛ لا يتم تنفيذ الزراعة التجارية لهذا الصنف.
مواعيد النضج والحصاد
تنضج البطاطس بالكامل في الفترة من 60 إلى 80 يومًا بعد الزراعة ، فمن الممكن بالفعل الحصاد. بدءًا من اليوم 40 ، يمكنك بالفعل تناول محاصيل الجذور الصغيرة.
مقاومة المرض
الصنف مقاوم لسرطان البطاطا ، الجرب الشائع ، البلاك ، اللفحة المتأخرة ، البكتيريا والفيروسات.
الصنف غير مناسب تمامًا للبيع - يزرع بشكل أساسي في المزارع للاستهلاك الشخصي.
الايجابيات والعيوب المحتملة
- الجوانب الإيجابية للصنف:
- طعم ممتاز
- لون جذاب
- مقاومة نقص الرطوبة.
- القدرة على النمو في المناطق القاحلة ؛
- مقاومة العديد من الأمراض ؛
- النضج المبكر
- صنف عالي الغلة ؛
- هناك فرصة للحصول على محصول مرتين في السنة ؛
- يمكن نقلها دون فقدان الجودة التجارية ؛
- يمكن تخزينها لفترة طويلة ؛
- مواد البذور لا تتحلل ؛
- أثناء التخزين لا يفقد خصائصه.
- الجوانب السلبية للصنف:
- الفواكه المختلطة ، التي تؤثر على جودة المحصول ؛
- غير مناسب للزراعة في المناطق ذات الظروف المناخية الأخرى ؛
- وجود الدرنات التي تفاقم العرض ؛
- اعتماد كبير على الظروف الجوية أثناء الزراعة.
زراعة البطاطا
يعتمد محصول البطاطس على ما إذا كنت تتبع قواعد الزراعة. فيما يلي عملية أكثر تفصيلاً.
هام! قد تكون إعادة الزراعة بعد الحصاد مصحوبة بتدهور جودة المحاصيل.
أوقات الهبوط المثلى
بسبب المناخ الدافئ في شبه جزيرة القرم ، يمكن زراعة البطاطس بالفعل في منتصف مارس. الشرط الأساسي هو تربة دافئة. إذا كنت تخطط للحصاد مرتين ، فسيتم إعادة الزرع بعد الحصاد الأول.
قواعد تناوب المحاصيل
عند زراعة البطاطس ، اتبع هذه القواعد:
- مرة كل 3-4 سنوات ، قم بتغيير مكان زراعة البطاطس ، وإلا فإن التربة الفقيرة لن تسمح لك بالحصول على محصول جيد.
- يمكنك استبدال البطاطس بالملفوف والبقوليات والدهون والأعشاب المعمرة والفجل بالزيت.
- في أسلافه ، لا ينبغي أن يكون هناك فراولة حديقة في الموقع لزراعة البطاطس.
جودة التربة
التربة الرملية مناسبة لوردة القرم ، التي يتم حفرها وإثرائها بمساعدة الدبال ورماد الخشب. يتم استخدام الأسمدة المعدنية ، نيتروفوسكا (30 جم) ، كبريتات البوتاسيوم (20 جم) ، نترات الأمونيوم (20 جم) ، والتي يتم دمجها مع 7 كجم من الدبال لكل 1 متر مربع. خيار آخر هو السوبر فوسفات (40 جم) ، دقيق الدولوميت (450 جم) ، نترات الأمونيوم (20 جم) ، كبريتات البوتاسيوم (20 جم) ، والتي يتم دمجها مع 10 كجم من الدبال.
يجب أن تُسخن التربة جيدًا ، ولكن لا يجب أن تكون جافة
تحضير مواد الزراعة
كيفية تحضير مواد الزراعة:
- رتب بعناية ، وتخلص من الدرنات الصغيرة وغير الصحية والتالفة.
- من الأفضل اختيار الدرنات متوسطة الحجم للزراعة ، واختيارها من الخريف أثناء الحصاد وتخزينها بشكل منفصل.
- حفر في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو محلول 5 ٪ من كبريتات النحاس للحماية من الالتهابات.
- نقع في الماء مع منبه النمو.
- لف نشارة الخشب واتركه لمدة 3-4 أسابيع في مكان دافئ حتى يتجذر ، ويرش بالماء بشكل دوري.
فيديو: تحضير البطاطس قبل الزراعة
تكنولوجيا الهبوط
كيفية زراعة وردة القرم:
- في المنطقة المختارة ، قم بإزالة جميع حطام النبات ، وحفر التربة ، والتسميد.
- حفر ثقوب طويلة من 1 إلى الحافة الأخرى من المؤامرة بعمق حوالي 15 سم ، مع مراعاة المسافة بين الصفوف 50 سم.
- قم بخفض الدرنات مع نشارة الخشب ، مع مراعاة مسافة 35 سم بينهما. إذا كانت مادة الزراعة كبيرة ، فيجب زيادة المسافة.
- يرش مع الأرض ، تسطيح.
فيديو: زراعة البطاطس
رعاية البطاطس بعد الزراعة
كيفية رعاية بطاطا الورد القرم:
- سبود - بعد تكوين الشجيرات. يمكن أن يؤدي تدمير المزيد من التلال في ظروف مناخ القرم الحار إلى تدمير النبات.
- إزالة الأعشاب وتخفيفها - المرة الأولى بعد 5 أيام من الزراعة ، عند الضرورة.
- الري. الصنف يتحمل الجفاف ، ولا يتطلب سقيًا متكررًا ، وإلا فقد يموت المحصول. تحتاج المحاصيل الجذرية إلى 3 سقي: عندما تنمو ، عندما تتشكل البراعم ، عندما تتلاشى. يتم تحديد الحاجة إلى المزيد من الري من خلال حالة القمم - إذا تلاشى ، قم بري التربة. من أجل بلل الأرض إلى العمق المطلوب ، استخدم 50 لترًا من الماء لكل 1 متر مربع. تحتاج إلى الماء في الصباح.
- للتخصيب. على الرغم من أن الصنف ينضج بسرعة ، والكثير يفعل ذلك بدون سماد ، إذا لاحظت أن الشجيرات ضعيفة ، قم بإطعامها. عندما تبدأ قمم الأوراق بالنمو ، أضف 10 جم من nitrophoska أو حفنتين من الدبال إلى شجيرة واحدة. عندما تتشكل البراعم ، أضف خليطًا من الرماد والأرض (كل حفنتين) إلى شجيرة واحدة أو خفف 30 جم من كبريتات البوتاسيوم في 10 لتر من الماء لكل 10 م صف. عندما ينتهي الإزهار ، يمكن إضافة 0.5 لتر من محلول ملعقتين كبيرتين من السوبر فوسفات وكوب من المولين في 10 لتر من الماء إلى شجيرة واحدة.
- علاج الآفات والأمراض.
للوقاية من الأمراض ، من الضروري تغيير مكان زراعة البطاطس بشكل دوري وتخليل البذور.
هل تعلم لم يرغب الأوروبيون وكانوا يخشون تناول البطاطس فور ظهورها. وضع الفرنسي أنطوان أوغست بارمينتييه حماية معززة في حقول البطاطس ، والتي أقلعها ليلاً — أدى فضول الناس إلى حقيقة أن البطاطس دخلت نظامها الغذائي.
الحشرات الضارة الخطيرة للصنف:
الحصاد والتخزين
يمكنك البدء في تجربة محصول ورد القرم بعد 40 يومًا ، ومع ذلك ، تكتسب الدرنات نضجًا كاملاً في فترة 60 إلى 80 يومًا. لا يترافق تخزين المحصول مع تدهور في عرض المحاصيل الجذرية. يمكن تخزين البطاطس لعدة أشهر في صناديق أو أكياس في مكان بارد عند درجة حرارة +4 ... + 6 درجة مئوية ورطوبة نسبية 80-90٪. قبل ذلك ، يوصى بتجفيفه في الهواء الطلق ، وحمايته بواسطة مظلة من الضوء ، حتى لا يتحول إلى اللون الأخضر. مدة صلاحية البطاطس 94-98٪.
لذا ، فإن تشكيلة بطاطا الورد القرم لها طعم رائع ، ويمكنك أن ترى بنفسك إذا قمت بزراعتها في المنزل. لا يتطلب الكثير من الرعاية ، ولكن يجب أن تعيش في منطقة ذات مناخ حار وجاف. في هذه الحالة ، ليس عليك محاربة الأمراض ، على الرغم من أنك لا تزال بحاجة إلى قضاء بعض الوقت في حماية نفسك من الآفات.
