القرع هو نبات حديقة متواضع ، وتحتل الفاكهة اللذيذة والصحية مكانة كبيرة في تقاليد الطهي في العديد من البلدان. الأطباق المحضرة من اليقطين غذاء ، لأن الخضار غني بالفيتامينات والألياف والمعادن ، والأهم من ذلك أنه سهل التحضير. يتم وصف كيفية زراعة هذه الفاكهة في المقالة أدناه.
وصف وخصائص الصنف
الرضيع هو منضدة مبكرة للنضج (فترة النضج الكاملة حوالي 3 أشهر). يتميز صنف اليقطين بلون رمادي ، وتتراوح الكتلة من 2.5 إلى 3 كجم. الثمار بيضاوية الشكل (مستديرة ومسطحة) ، من الداخل - اللحم الأصفر اللامع ، وليس بالغ العصير ، ولكنه حلو المذاق. اللحاء رقيق ، في قسم متناقض ، أخضر داكن. البذور الصفراء للفاكهة بيضاوية ، كبيرة ، لها قشرة ناعمة وصلبة. يحتوي النبات على رمش رئيسي طويل وأوراق مفصصة كبيرة.
إيجابيات وسلبيات التنوع
من بين الإيجابيات التي لا شك فيها Kroshka هو غلة مستقرة (2.2-3.8 كجم لكل 1 متر مربع) ، حتى جودة التربة لا تؤثر تقريبًا على هذا المؤشر. ميزة أخرى هي مقاومة مرض شائع مثل الجمرة الخبيثة. وبالطبع ، يتم تخزين الفاكهة نفسها - العطرة ، وليس العصير والحلو العسل ، بشكل جيد. الطفل لديه لحاء قوي ، وهو مناسب لنقل المحصول وبيعه.
هام! الأرض التي تنمو فيها البقوليات والبصل والخضروات الجذرية (البنجر والجزر) مناسبة لزراعة اليقطين.
سيقدر أصحاب المشاريع الزراعية إضافة أخرى من الصنف - فهي مناسبة للحصاد بمساعدة حصادات القرع. النقص الواضح في تنوع الطفل هو قابلية المرض للبياض الدقيقي ، ولكن لحسن الحظ ، هناك العديد من الطرق لمنع هذا الإزعاج.
الزراعة والنمو في المنزل
القرع هو محصول زراعي محبوب من قبل كل من المزارعين والمقيمين في الصيف. من السهل زراعته ، إذا اتبعت بعض القواعد.
متطلبات دوران التربة والمحاصيل
للزراعة ، التربة الطينية الخفيفة والمعلقة في مكان هادئ ومشمس مناسب. لا يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعته في الأسرة ، حيث نما عباد الشمس أو البطاطس أو الخيار أو الكوسة أو غيرها من البطيخ (البطيخ والبطيخ) في العام السابق. يجب ألا تزرع اليقطين بجوار البطاطس والطماطم - لن تتوافق النباتات. ولكن إذا كانت "منطقة" الجنين تحدها الذرة والبقوليات ، فستكون مفيدة لجميع "سكان" السرير.
شروط مناسبة
الطفل متواضع مع المناخ البارد. ولكن إذا كان يتحمل البرد ، فبدون كمية كافية من الرطوبة ، خاصة في مرحلة الإزهار وتكوين المبيض ، لن تكون النتيجة مرضية. لذلك ، يعد الري المنتظم شرطًا مهمًا يجب مراعاته للحصول على محصول جيد. يتطلب مصنع واحد 2 لتر من الماء الدافئ (وليس الثلج).
المعلمات هي كما يلي:
- رطوبة الهواء: 40-50٪ ؛
- رطوبة التربة: 70-80٪ ؛
- طيف أزرق بنفسجي (اختر موقع هبوط مضاء بنور الشمس) ؛
- درجة الحرارة: +18 ... + 25 ° درجة مئوية
هل تعلم هناك حوالي 800 نوع من اليقطين في العالم ، ولكن 200 منها فقط صالحة للأكل.
إعداد التربة والبذور
قبل زراعة الخضروات ، يجب عليك إعداد الموقع. من الأفضل والأكثر كفاءة القيام بذلك في الخريف - لإجراء حفر عميق للوقاية من البياض الدقيقي ، والتسميد بالسماد أو الدبال. إذا ضاعت اللحظة ، وفي فترة الخريف لم يتم تخصيب التربة ، يمكن القيام بذلك هذا الربيع ، قبل أسبوع من زراعة اليقطين. يعد تحضير البذور للزراعة خطوة مهمة إذا كنت ترغب في الحصول على النتيجة القصوى. في البداية ، يوصى بفرز البذور والتخلص من البذور الضعيفة والفارغة والتالفة.
يجب إيلاء اهتمام خاص للبذور ليس من المتجر والحضانة ، ولكن بحقيقة أنها كانت مخزنة في المنزل. إذا كنت في شك ، املأ البذور بالماء الدافئ وتخلص من تلك التي ظهرت على السطح - من المرجح أن تكون مدللة. قبل بذر البذور ، من المستحسن إنباتها. للقيام بذلك ، يتم نقعها لبضع ساعات في الماء الدافئ (+40 ... + 50 درجة مئوية) ، ثم يتم إخراجها ولفها بقطعة قماش مبللة (الشاش المثالي) لعدة أيام ، مع التأكد من أن القماش لا يجف.
زراعة البذور
هناك طريقتان لزراعة البذور: في الأرض المفتوحة وفي الأواني للشتلات. خذ بعين الاعتبار كل من الأساليب.
هام! يوصى بزراعة النباتات من الشتلات في أرض مفتوحة في وقت لا يتجاوز درجة حرارة الهواء التي تصل إلى +10 ... + 15 درجة مئوية.
في أرض مفتوحة
قبل الزراعة ، تحتاج إلى ري الأرض والانتظار حتى تستقر قليلاً. يجب تفريق الآبار على مسافة 60 × 60 سم ، ووضع 2-3 بذور في كل منها ، مع نهاية حادة في العمق. يجب ألا يكون التجويف أكثر من 10 سم.عندما تنبت البراعم ، ولديها 4 أوراق ، تحتاج إلى التخلص من النباتات الضعيفة الرقيقة. إذا كان مناخ منطقتك يتميز بالصقيع المتأخر ، فمن المفيد الانتظار مع ترقق الفاكهة الصاعدة. أيضا ، بعد الزراعة مباشرة ، من الضروري تغطية التربة بنشارة الخشب أو القش أو القش.
في الأواني للشتلات
تعتبر طريقة الشتلات لزراعة القرع منطقية إذا كان مناخك يوفر الصقيع في أوائل الخريف ، وتريد الحصول على المحصول في أقرب وقت ممكن. تحب الشتلات الشمس ، لذا فإن عتبات النوافذ ذات الإضاءة الزاهية مناسبة لزراعتها. تعتبر الدفيئات أو إطارات الفيلم خيارًا رائعًا لطريقة الشتلات. تحتاج الشتلات إلى تصريف ، يجب أن تكون طبقته حوالي 4 سم.عند اختيار حاويات لشتلات اليقطين ، يجدر النظر في أن براعم هذه الثقافة لطيفة ولا تحب الزرع ، لذلك من الأفضل استخدام أواني الخث الخاصة.
قبل أن تأتي الفاكهة ، من الضروري الحفاظ على درجة الحرارة اليومية عند مستوى +18 ... + 25 درجة مئوية ، وفي الليل يجب ألا تقل عن +15 ... + 18 درجة مئوية. بعد الإنبات ، تنخفض درجة الحرارة اليومية تدريجيًا (يمكنك استخدام شرفة لهذا) حتى لا تتمدد الشتلات. بعد 10 أيام من ظهور البراعم ، ترتفع درجة حرارة الهواء مرة أخرى إلى المستوى السابق - مثل هذا السر البسيط سيساعد على نمو براعم قوية ومستقرة.
سقي شتلات اليقطين ضروري بانتظام ، ولكن بكمية صغيرة من الماء. الغرف الرطبة جدًا غير مواتية أيضًا لليقطين. يمكنك تسميد الشتلات بعد أسبوع من اختفاء البذور. لهذه الثقافة ، التغذية العضوية (على سبيل المثال ، محلول مولين 1:10 ، لا يزيد عن 300 مل لكل شتلة) والمعادن (على سبيل المثال ، نيتروفوسكا ، 10-15 جم لكل 10 لتر) مناسبة.
عندما يكون للبراعم جذع قوي غير ممدود وأوراق مطورة 3-4 ، يمكن زرعها في مكان دائم. كقاعدة ، يجب أن تمر 20-30 يومًا بين بذر البذور وإعادة زراعتها في أرض مفتوحة.
إذا كنت لا تزال تقرر زرع الشتلات يدويًا ، وليس مع وعاء الخث ، يجب عليك القيام بذلك بعناية فائقة حتى لا تتلف الجذور الدقيقة للنباتات. بعد الزراعة ، يجب أن يتم ري القرع بوفرة ، ويجب أن تكون مياه الري دافئة. بعد الزرع ، من المستحسن تغطية الشتلات الصغيرة بزجاجات بلاستيكية أو بولي إيثيلين لمدة 4-5 أيام حتى تتكيف بشكل أفضل.
فيديو: زراعة شتلات اليقطين
ميزات العناية
نظرًا لأن اليقطين يعتبر نباتًا متواصلاً ومتواضعًا ، فإن بعض البستانيين ليسوا في حيرة خاصة - وبالتالي سينمو. بالطبع ، سوف تنمو ، ولكن من أجل جودة المحصول من فضلك ، يجب عليك اتباع قواعد الرعاية.
الري والأسمدة
اليقطين يحتاج إلى ري منتظم. من المهم أن نتذكر أن الماء المثلج (أقل من + 20 درجة مئوية) يمكن أن يضر النباتات الصغيرة. لا تسقيها في الحرارة عندما تكون الشمس في أوجها - من الأفضل تأجيل الإجراء حتى المساء. المصنع جاهز للتغذية عند تشكيل 3-5 أوراق بالفعل. يمكنك تكرار الإجراء في مرحلة تكوين الرموش قبل الإزهار.
هل تعلم من وجهة نظر علم النبات ، اليقطين هو التوت ، وواحد من أكبرها. يمكن أن يصل وزنه إلى عدة مئات من الكيلوغرامات.
إذا كانت الأرض رطبة ، يمكنك استخدام الأسمدة المعدنية الجافة ، إذا لم تكن كذلك ، يتم خلطها بالماء للري. إذا كنت تفضل الأسمدة المعدنية ، فإن Nitrofoska مناسب للطفل (10 جم لكل نبات لأول مرة ، حتى 15 جم للمصنع الثاني). العضوية مناسبة أيضًا للنبات - على سبيل المثال ، مولين (1: 8 بمعدل دلو واحد لـ 5 شجيرات) أو رماد الخشب (100 جم لكل نبات).
تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
يجب أن تكون قرع تخفيف وإزالة الأعشاب بحذر وليس أعمق من 10 سم حتى لا تتلف الجذر. من الأفضل إزالة الأعشاب يدويًا حول منطقة التصوير. يوصى بإجراء عملية التسكين الأولى بعد الأسمدة الأولى ، وإزالة الأعشاب الضارة - عندما يتم تشكيل صفوف من النباتات. أثناء إزالة الأعشاب الضارة ، يمكنك تكديس النباتات بترتيب معين حتى لا تختلط ، كما يمكنك رش الأجزاء الداخلية من الأوراق بالأرض لتشكيل جذور إضافية من شأنها تغذية الفاكهة بشكل أفضل. 
تشكيل بوش
من أجل أن تكون الثمار كبيرة ، من الضروري تكوين نبات. يحتوي اليقطين من مجموعة Kroshka على رموش طويلة ، لأنه بمجرد أن يصل طول الرموش الرئيسية إلى 1.5 متر ويظهر البراعم الجانبية مع المبيضين الإضافيين ، يجب قصها ، وترك 2-3 مبيض قوي ، وبعد ذلك يجب ترك 3-4 أوراق.
يعتمد غلة القرع بشكل مباشر على التلقيح بواسطة الحشرات ، ولكن في الطقس الممطر ، خاصة إذا كانت فترة الأمطار طويلة ، فقد تنشأ مشكلة ، ولن تتعفن المبيضين المبتلة. في هذه الحالة ، يلزم التلقيح الاصطناعي يدويًا.
تختلف أزهار الإناث والذكور اختلافًا واحدًا - فهناك مدقة طويلة للنساء. تفتح زهور اليقطين الذكور في الصباح وتذبل في المساء ، لأن إجراء التلقيح يحتاج إلى القيام به في الصباح. يتم اختيار أزهار الذكور من اليقطين ، والتخلص من البتلات ، ثم وضع النمل على مدقة الزهور الأنثوية.
الحماية من الأمراض والآفات
تنوع الطفل مقاوم للأمراض الفطرية الشائعة - الجمرة الخبيثة. ومع ذلك ، تحتاج إلى الانتباه إلى حقيقة أن الطفل يمكن أن يمرض البياض الدقيقي. هذا مرض يتطور بسرعة حيث يتم تغطية أوراق الجنين بطبقة بيضاء من أصل فطري. للوقاية من البياض الدقيقي ، من الضروري التأكد من أن بقايا أي نباتات لا تتراكم في الموقع.
في الخريف ، من الضروري حفر الموقع بعمق ، مما يساعد أيضًا في مكافحة الفطريات الضارة. يجب معالجة البيوت الزجاجية التي يزورها البياض الدقيقي بمحلول مطهر أو مبيد فطريات خاص (توبسين ، بايليتون ، توباز) ، ويجب رش النباتات الصحية بشكل دوري بمحلول برمنجنات البوتاسيوم (3 جم لكل 10 لتر من الماء). إذا كانت الثمرة مغطاة بطلاء أبيض ، فيجب معالجتها بأسرع ما يمكن بمبيدات الفطريات المذكورة أعلاه.
يمكنك أيضًا استخدام فوسفات الصوديوم (50 جم لكل 10 لتر) أو الكبريت الغروي (20 جم لكل 10 لتر ، في البيوت الزجاجية - 40 جم). إذا تأثرت بضع أوراق فقط ، ولاحظت ذلك على الفور ، فيجب تمزيقها على الفور وإخراجها من الموقع. يقلل بشكل كبير من احتمالية معالجة البياض الدقيقي والبذور بمبيدات الفطريات قبل الزراعة.
مواعيد الحصاد والتخزين
عادة ، يحدث الحصاد في سبتمبر ، قبل الصقيع الليلي ، مع التركيز على الطقس ، وليس على النضج الكامل للثمار ، لأنها يمكن أن تنضج لاحقًا في الطابق السفلي. بعد الحصاد ، يتم فرز الثمار اعتمادًا على الجودة والنضج. تُستخدم الأطعمة ذات القشرة التالفة في الطعام ، ويتم تخزين المواد غير الناضجة والكلية.
من المهم الحفاظ على الساق بالكامل - بدونه ، ستتعفن الثمرة بسرعة ، لذلك لا يجب أن تأخذها باليد ، وتحرك القرع من الحديقة إلى موقع التخزين. إذا كان الطقس ممطرًا ، يجب أولاً تجفيف الفاكهة المجمعة ، ثم إرسالها فقط إلى القبو. يمكن تخزين Pumpkin Baby بأمان لمدة 40-70 يومًا. في 3 أشهر ، تنضج الثمار غير الناضجة وتشكل البذور جاهزة للزراعة ، ما عليك سوى تذكر أن هذا يتطلب درجة حرارة الغرفة.
درجات الحرارة المنخفضة والرطوبة العالية تساعد الفقراء في تخزين محاصيل اليقطين. من السهل زراعة قرع صغير ، الشيء الرئيسي هو اتباع القواعد والتوصيات الموضحة في المقالة. لا تتردد ، فالنتيجة سوف ترضي ، وستكون الأسرة راضية عن أطباق لا مثيل لها من قرع العسل اللذيذ والصحي.
