على السؤال: هل هناك علف بطيخ ، يجيب العديد من المزارعين ذوي الخبرة بالإيجاب ، لأنهم غالبًا ما يزرعون هذا النوع كعلف للماشية. هذا القرع له خصائص مفيدة ويستخدم على نطاق واسع في تربية الحيوانات كمادة مضافة للأعلاف. ستخبرك المقالة كيف يبدو البطيخ العلفي ، سواء كان لديه اختلافات عن أصناف المائدة ، كما يقدم خصائص وتقنيات زراعة البطيخ العلفي واستخدامه للتغذية في تربية الحيوانات.
وصف وخصائص تغذية البطيخ
تعتبر زراعة البطيخ ، وكذلك البطيخ الأخرى ، ذات أهمية كبيرة لإنشاء احتياطيات الأعلاف في تربية الحيوانات. أكثر أنواع البطيخ شيوعًا هو نوع Dishim ، الذي تم تربيته في عام 1956 من قبل معهد دون الزراعي وأدرج في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2006. المنشئ هو Volgogradsortsemovoshch OJSC. مناطق الزراعة - منطقة الفولجا والقوقاز ومنطقة الأرض السوداء المركزية وإقليم بريمورسكي.
يحتوي بطيخ العلف على الخصائص النباتية التالية:
- نظام الجذر هو قضيب ، قوي ومتفرع للغاية ، يذهب الجذر المركزي إلى عمق 3-5 م ؛
- يتكون النظام السطحي للجذور الجانبية والجذعية من عقد الرموش ويقع على عمق 40-60 سم من السطح ؛
- ساق lianiform ، زاحف ، يصل طوله إلى 5 أمتار مع فروع جانبية (تصل إلى 7-10) ، خماسية الشكل ومحمية ؛
- أوراق خضراء ، محتشمة تقريبًا ، فصوص تشريح بقوة وتسقط واحدة تلو الأخرى ؛
- الزهور من جنسين مختلفين ، أصفر ، عبر التلقيح ؛
- أزواج من الزهور الذكور أطول من الإناث ؛
- يقطين دائري أو أسطواني قليلاً يصل وزنه إلى 7-10 كجم ؛
- البذور كبيرة ، بدون ندبة ، الوزن 1000 قطعة - 130 جم أو أكثر ؛
- القشرة سميكة ، خضراء ، مع خطوط وخطوط بيضاء ضبابية.
هل تعلم في البرية في صحراء كالاهاري ، ينمو الجد البري للبطيخ الحديث - colocint (أو colocvint). ثمارها مريرة في الذوق ، ولكن بالنسبة لوفرة المياه في اللب ، تحب الجمال أن تتغذى عليها.
زادت الثقافة من مقاومة الرياح بسبب التفرع العالي ، وانخفاض الريح للأوراق المشوهة بشدة وعدد كبير من الهوائيات. هذا يسمح للرموش بعدم التواء والحفاظ على إمدادات مياه جيدة للفاكهة. تتميز الثمار بجودة حفظ جيدة ويمكن تخزينها لعدة أشهر.البطيخ العلفي أقل تطلبًا في ظروف النمو من أصناف المائدة - فهي تتحمل الحرارة والجفاف جيدًا ولديها مقاومة عالية للبرد ، لذلك تزرع أولاً بين القرع (إلى جانب محاصيل الذرة). تشير الثقافة إلى نباتات ساعات النهار القصيرة.
غلة المحاصيل:
- على أرض جافة (بدون سقي) - 25-30 طن / هكتار ؛
- في الأراضي المروية - حتى 50-60 طن / هكتار.
في التربة المخصبة وعلى مستوى عالٍ من التكنولوجيا الزراعية ، ينتج البطيخ العلفي مغذيات لكل وحدة مساحة أكثر من الأعشاب والحبوب ، مما يوفر الأعلاف مع الكاروتين والحديد والكالسيوم والفيتامينات. يتم هضم العناصر الغذائية بنسبة 85-90٪.
هل تعلم لا ترتبط هذه الفاكهة مثل المانجو والكيوي والأناناس المصنوعة في الصين بهذه الفاكهة ، ولكنها مصنوعة من ثمار علف البطيخ.
البطيخ تغذية كيميائية لها:
- تركيز مرتفع من البكتين - 0.4-0.8 ٪ ؛
- كمية منخفضة من الأحماض العضوية.
- النشا - 0 ٪ ؛
- السكريات الطبيعية - 1.1-2.6٪ ؛
- البروتينات - 0.8-1.1 ٪ ؛
- المواد الصلبة - 4٪ ؛
- الماء - 96٪.
يتم توفير محتوى الماء العالي من خلال قدرة البكتين على الاحتفاظ بالماء ، والتي تزداد مع نضج الثمار.
كيفية التمييز بين بطيخ العلف من المائدة
لمعرفة كيفية تمييز البطيخ العلفي من الجدول العادي ، وما هو الفرق بين هذه الأنواع ، تحتاج إلى مقارنة خصائصها النباتية.
يختلف التركيب المورفولوجي والتكوين الكيميائي لبطيخ العلف عن أصناف المائدة بالطرق التالية:
- نظام الجذر أكثر قوة وأكثر تطوراً ؛
- سيقان أطول وأكثر تسلق.
- تكون أجزاء الأوراق المختصرة أكبر ؛
- اللب كثيف أو أخضر فاتح أو كريم ، أبيض تقريبًا ؛
- محتوى السكريات الطبيعية هو 2-3 مرات أقل ؛
- نسبة عالية من البروتين والبكتين.
ما هو نوع البطيخ لتغذية الحيوانات؟
في تربية الماشية ، إلى جانب المحاصيل الأخرى ، يتم استخدام بطيخ الأعلاف أيضًا كأعلاف عصارية. تذهب الثمار إلى الأعلاف في شكل طازج وصوامع ومجمدة وهي منتج حليب جيد. رموش البطيخ تذهب إلى الصومعة. نظرًا لكونها منخفضة الطمي ، يتم خلطها بنسبة 1: 1 مع ثمار طمي بسهولة.
يمكنك تقييم قيمة العلف بـ 1 كجم من علف البطيخ من خلال المؤشرات التالية:
- وحدات التغذية - 0.09 كجم ؛
- بروتين قابل للهضم - 4 جم ؛
- بروتين - 7 جم ؛
- الكالسيوم - 0.33 جم ؛
- الفوسفور - 0.25 جم.
هام! بالنسبة لوحدة العلف ، يتم أخذ 1 كجم من الشوفان متوسط الجودة ، مما يعطي 150 جرامًا من الدهون في جسم الماشية أثناء التسمين.
يوجد المزيد من الكاروتين في البطيخ أكثر من المحاصيل الجذرية والبطاطس ، ويتم امتصاص الكربوهيدرات بسهولة. يتطلب الحصول على وحدة تغذية واحدة 11.1 كجم من الفاكهة. يساهم البطيخ الغذائي في تحسين هضم الأعلاف الخشنة والمركزة بشكل أفضل ، ويتم تضمينه في النظام الغذائي للخنازير ، الطازجة وفي السيلاج. يحسن المحتوى العالي من السكر في البطيخ طعم وجودة اللحوم والدهون. قبل الرضاعة ، يتم طحن البطيخ الطازج على قطع الخضار.
بالنسبة للأبقار والماعز ، تضاف الثمار إلى الخشنة وتتركز كعلف عصاري. هذه المكملات هي علاج جيد للحليب والفيتامينات ، وتحسن الشهية وتساهم في امتصاص النظام الغذائي بأكمله بشكل أفضل. بالنسبة لسلالات الألبان ، هذا مهم بشكل خاص في الأيام الأولى بعد الولادة عند التقسيم.
إذا كان أساس النظام الغذائي للأرانب والمغذيات علفًا أخضر في فترة الصيف ، فسيصبح البطيخ العلفي في الشتاء مصدرًا ممتازًا لتغذية الحيوانات. في تمريض الأفراد ، يزيد استخدام البطيخ من جودة وكمية الحليب.
يؤكل الدواجن البطيخ العلفي بسهولة في شكل طازج وعلف. ولكن هناك قاعدة - 20-30 جم من البطيخ لكل 1 طائر يوميًا.
هام! بذور البطيخ ، وهي زيت 50 ٪ ، مفيدة جدًا لوضع الدجاج.
تزايد الميزات
التقنيات الزراعية لزراعة محصول للأعلاف هي تقريبًا نفس زراعة أصناف مائدة الطعام. في روسيا ، يزرع في منطقة السهوب.
بذر البذور في أرض مفتوحة
بذور الثمار الناضجة بنسبة إنبات 90٪ مناسبة للبذر. يجب تسخين البذور قبل الزراعة ومعالجتها بمبيدات الفطريات ("ديروزال" ، "أباكوس"). إذا كانت التربة رطبة تمامًا ، في الطقس الدافئ ، يمكن إجراء الزراعة بالبذور النابتة (2 ٪). سيضمن ذلك الإنبات في غضون 10 أيام ، بينما لا يعطي البذر مع البذور الجافة غير المنبتة الشتلات إلا بعد 2-3 أسابيع.
تنبت البذور عند درجة حرارة +15 ... + 17 درجة مئوية ، ولمزيد من التطوير للنباتات ، يلزم درجة حرارة + 22 ... + 30 درجة مئوية. يجب أخذ خطر عودة الصقيع في الاعتبار ويجب استبعاد هذه المرة من مواعيد الزراعة ، حتى الصقيع الصغير يمكن أن يدمر الشتلات. معدل استهلاك البذور 3-5 كجم لكل 1 هكتار.
التوقيت
يمكنك تحديد وقت البذر بدرجة سخونة التربة على عمق 10 سم:
- حتى + 10 درجة مئوية - لأصناف النضج المبكر ؛
- حتى + 12 درجة مئوية - لمنتصف الموسم ؛
- تصل إلى + 14 درجة مئوية - في وقت لاحق.
لا ينبغي أن تزرع البذور قبل هذه التواريخ ، لأن درجات الحرارة المنخفضة تؤخر الشتلات وتنمو النباتات الضعيفة. لكن التأخير في البذر يؤدي إلى انخفاض في الإنتاجية الإجمالية. في الممر الأوسط ، تزرع النباتات عادة في العقد الأول من شهر مايو ، في إقليم ألتاي وبريموري في العقد الثاني.
اختيار المقعد وتناوب المحاصيل
تزرع الغلة العالية في الأراضي البكر والتربة ، وفي السهول الفيضية النهرية ، وفي التربة الرملية والخصبة جيدة التنظيم. يجب إزالة المكان من الأعشاب الضارة وعدم وضعه في أرض منخفضة حيث يمكن ركود المياه.
في خطوط العرض الجنوبية مع الصيف الجاف والقاري ، يوصى بزراعة المحصول في التربة الرملية والمنحدرة ، حيث لا يمكن الحصول على غلة عالية من المحاصيل الأخرى. في الوقت نفسه ، لا ينبغي أن تكون التربة مملحة وذات حموضة منخفضة.
- في تناوب المحاصيل الحقلية ، سيكون الأفضل هو المناطق التي تنمو فيها الأعشاب المعمرة والمحاصيل الشتوية والبقوليات:
- قمح
- ذرة
- البرسيم.
- المحاصيل الجذرية ؛
- البصل.
- الخيار
- الملفوف.
مخطط وعمق المحاصيل
تتميز شجيرة البطيخ المغذي ببنية قوية ومتفرعة للغاية ، لذلك هناك حاجة إلى مساحة كبيرة لتغذيتها. تزرع البذور ، اعتمادًا على البنية ونوع التربة ورطوبتها ، على عمق 6 سم على الأرض المروية و 9 سم على الأرض الجافة بطريقة تعشيش الشريط.
هام! للحفاظ على البذور من القوارض ، يمكنك معالجتها بالنفتالين أو الكيروسين قبل الزراعة.
في طريقة الشريط ، المسافة بين الأشرطة هي 1.5-2 م ، بين السطور - 70 سم ، بين الأعشاش الموجودة في الخط - 70-120 سم. 1-2 نباتات متبقية في العش. في الوقت نفسه ، تبلغ كثافة النباتات لكل 1 هكتار 2.5-4.5 ألف ، وتعتبر هذه الطريقة مثالية وتجعل من الممكن الحصول على محصول أعلى بنسبة 25٪ مقارنة بطريقة التعشيش المربعة.
مزيد من الرعاية
العناية بالبطيخ المغذي هي نفسها بالنسبة لأصناف المائدة ، وتعود إلى الشتلات الرقيقة ، والري ، والتفكك ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتضميد العلوي. يبدأ النبات بالجلد بعد شهر من الإنبات ، وينضج المحصول ، اعتمادًا على التنوع ، والتكنولوجيا الزراعية وظروف الطقس ، ولكن في المتوسط في اليوم 50-60 بعد التلقيح. في فترة الإزهار الجماعي ، لضمان محصول إضافي ، من الضروري الضغط على الرموش وتطبيق التلقيح الصناعي.
الري
يتمتع نظام جذر البطيخ بقدرة امتصاص عالية حتى مع انخفاض نسبة رطوبة التربة (6٪). هذا يفسر التسامح مع الجفاف للثقافة. يمكن أن يتلقى الجذر المركزي الطويل الرطوبة من أعماق التربة ، ولكن سطح نظام الجذر ، الموجود على عمق 30-40 سم ، يستهلك الجزء الأكبر من الماء.
هذا هو السبب في أن الري ، للحصول على محاصيل عالية الجودة ، له أهمية كبيرة في زراعة المحاصيل. خلال الموسم ، من الضروري إجراء 3-5 سقي مع فترة أسبوعين. يعد سقي النبات في مرحلة الإزهار وتكوين المبايض أمرًا مهمًا بشكل خاص. معدل الري - 600-800 طن من الماء لكل 1 هكتار.
هناك 3 طرق لري البطيخ:
- على طول الأخاديد على طول المحاصيل ؛
- الري بالتنقيط
- رش.
يسمح لك الرش بتوزيع الرطوبة بالتساوي في جميع أنحاء الحقل ، وبالتنقيط - للاستخدام الاقتصادي والأسمدة القابلة للذوبان في الماء.
- لقد وجد العلماء نمطًا:
- يزيد الري بدون خلع الملابس من الإنتاجية بنسبة 50٪ ؛
- يؤدي الري والتسميد مرتين إلى زيادة الإنتاجية وزيادة محتوى السكر في الفاكهة بنسبة 3٪.
تطبيق السماد
الثقافة تستجيب بشكل جيد لتطبيق الأسمدة العضوية والمعدنية. قبل فصل الشتاء ، يتم إحالة فضلات السماد أو السماد أو الدواجن إلى موقع الزراعة. في الزراعة الحقلية ، يتم ذلك مع حرث الخريف.
في بداية الإزهار ، يتم إجراء التسميد بالسماد المخفف بالماء (1:10) ، وأسمدة النيتروجين والفوسفور البوتاسيوم (نترات الأمونيوم و diammofoska). في مرحلة تكوين الفاكهة - نترات الكالسيوم.
رعاية التربة
تتكون رعاية التربة من إزالة الأعشاب ومعالجة تباعد الصفوف. تقام مثل هذه الأحداث مرتين في الموسم. قبل ظهور الشتلات في الزراعة الحقلية ، يتم إجراء المرعى والتخفيف من خلال المعاول الدورانية في البداية إلى عمق 15 سم ، ثم ، مع نمو الجذور الجانبية وفروع نظام الجذر ، يتم تقليل عمق العلاجات إلى 10 سم. توفير تغذية إضافية.
الحصاد والتخزين
يتم الحصاد عند بلوغ النضج الفني للبطيخ في خطوة واحدة قبل ظهور الصقيع أو حسب احتياجات الاقتصاد. علامة النضج هي جفاف الساق ، وخشونة القشرة وإصفرار الأوراق. من المستحسن ترك الساق على الفاكهة لزيادة جودة حفظ الفاكهة أثناء التخزين.
الامتثال لنظام درجة الحرارة (+ 2 ... + 4 ° C) قادر على ضمان سلامة الثمار خلال فترة الشتاء. يحمي البطيخ في الحقول في أكوام القش أو أكوام القش أو القش في المناطق المحمية من الرياح. تذهب الثمار لإطعام الماشية في الخريف أو توضع في صوامع مع إضافة 15-25 ٪ من القشر.
هام! سيلاج ممزوج مع الذرة والقش وكتلة النبات بعد دراس الحبوب يزيد من قيمة التغذية.
يعد بطيخ العلف متواضعًا في الزراعة ، ولكنه قادر على توفير علف الحيوانات العصير في الشتاء. مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، يمكن أن يتجاوز محصول هذا المحصول محصول المحاصيل العلفية الأخرى. يعطي فقط 1-2 بطيخ وحدة تغذية واحدة.