الجزر هو واحد من الخضروات القليلة التي تنمو في المنطقة المناخية المعتدلة التي يمكن أن تبقى طازجة حتى الحصاد في المستقبل ، بينما دون فقدان خصائصها المفيدة تقريبًا ، مما يجعلها ، نظرًا للمحتوى العالي من الفيتامينات والمواد الأخرى النشطة بيولوجيًا في هذه المحاصيل الجذرية ، قيمة خاصة أثناء نقص فيتامين.

ومع ذلك ، أي بستاني سيزرع الجزر في مؤامرة شخصية خاصة به ، تحتاج إلى معرفة أنه ليس كل أنواع هذه الخضار مناسبة تمامًا للتخزين على المدى الطويل. لهذا الغرض ، يجب استخدام ثمار النضج المتأخر فقط ، على سبيل المثال ، حب الهجين الممتاز الفائق من Sankin F1 ، والذي سيتم مناقشته في هذه المراجعة.

هل تعلم تحت اسم العلامة التجارية "Sankina Love" ، لا يتم إنتاج الجزر فقط. هناك أيضًا هجين من الملفوف والخيار والفلفل الحلو الذي يحمل نفس الاسم ، وتمكنت جميعًا ، على الرغم من عدم تسجيل الدولة ، من الحصول على آراء الهذيان من المزارعين.

تاريخ تربية الأصناف

تم تربية جزرة حب Sankin F1 من قبل مربي الشركة الزراعية المعروفة في موسكو "Ural summer المقيم" ، والتي تعمل بنشاط في إنتاج البذور والشتلات لأكثر من 80 عامًا ، والتي تتميز بزيادة القدرة على التحمل والمقصود بها ، على وجه الخصوص ، لزراعة زراعة محفوفة بالمخاطر في المناطق ، بما في ذلك الأورال وسيبيريا.

نظرًا لأن Sankin hybrid of love غير مدرج في سجل إنجازات الاختيار للاتحاد الروسي ، فلا توجد معلومات رسمية عن منطقة التقسيم الخاصة به.

ومع ذلك ، مع الأخذ بعين الاعتبار تخصص الشركة المصنعة والاعتماد على العديد من المراجعات من البستانيين ، يمكن القول أن هذه الجزرة يمكن زراعتها بنجاح متساوٍ في جميع أنحاء الجزء الأوسط من الجزء الأوروبي من روسيا ، بما في ذلك المناطق الوسطى والوسطى والأرض السوداء ووسط الفولغا وشمال القوقاز الاقتصادية. المناطق الأكثر برودة في الفولجا-فياتكا ، والشمال الغربي ، وكذلك مناطق الأورال ، وغرب سيبيريا ، وشرق سيبيريا ، والشرق الأقصى ، حيث توفر الحماية الهجينة ، إذا لزم الأمر ، للحماية من الطقس البارد هم يئنون بفيلم.

ينمو حب سانكين بشكل جميل في أوكرانيا ومولدوفا والدول الأخرى المجاورة لروسيا.

وصف المحاصيل الجذرية

يتميز حب سانكين بالشكل الأسطواني الممتد لمحاصيل الجذور مع طرف غير حاد.

متوسط ​​أحجام الجزر:

• الطول - من 20 إلى 25 سم ؛
• العرض - من 2.5 إلى 3.5 سم ؛
• الوزن - من 85 إلى 120 جم.

حسب النوع ، هذا الهجين هو الأقرب إلى نانت ، لأنه ، بالإضافة إلى شكله المميز ، يحتوي على لحم مقرمش وعصير وحساس للغاية وحلوة متأصلة في هذه المجموعة ، والتي يحبها الأطفال.

لا يتم التعبير عن جوهر الفاكهة ، والجلد رقيق ، ولون اللب أحادي اللون ، مشبع ، أحمر برتقالي. خصائص الذوق للجزر تتجاوز الثناء ، حيث يتلقى الهجين باستمرار أعلى درجات الذوق.

ميزة إضافية هي المحتوى العالي جدًا من الكاروتين في الفاكهة ، ولهذا السبب يوصى باستخدامها لإعداد أغذية الأطفال والنظام الغذائي ، ولهذا الغرض يمكن استخدامها طازجة ومعالجة.

الغرض من الفاكهة عالمي. الهجين مناسب لصنع العصائر والبطاطس المهروسة والغلي والخبز ، ولكن حتى بدون المعالجة الحرارية ، فإن هذا الجزر جيد جدًا.

خصائص الصف

من حيث نضج سانكين ، يصنف الحب F1 على أنه نضج متأخر. تبدأ المحاصيل الجذرية في الوصول إلى النضج البيولوجي تقريبًا في 120-135 يومًا من لحظة إنبات الكتلة.

هل تعلم Parthia Tsar Mithridates IV ، الذي حكم في القرن الأول من العصر الجديد وكان معروفًا بالحروب المستمرة مع روما وفي نفس الوقت مع شقيقه Vologes II ، الذي كان حاكم نفس الدولة ، ولكن الجزء الشرقي ، كان لديه كل سبب للخوف من التسمم ، لكنه يعتقد أنه سيحيد. يمكن أن يكون السم مع ... الجزر.

يصفها مبتكر الهجين بأنها ذات إنتاجية فائقة ، وإحدى الصفات الرئيسية لهذا الجزرة هي أن إنتاجيتها مضمونة حتى على التربة الثقيلة ، حيث تنمو الغالبية العظمى من أصناف هذا المحصول بشكل سيء للغاية.

مقاومة الصقيع ومقاومة الظروف الجوية السيئة تجعل من الممكن تنمية حب سانكين في كل مكان تقريبًا دون جهد كبير: الجزر ليس عرضة للتشقق والإزهار وإطلاق النار ، ونادراً ما يمرض ويتأثر بالآفات بشكل ضعيف ، ويعطي الحد الأدنى من الخسائر أثناء عملية الجمع (لا تكسر ولا تكسر) ) ، أخيرًا ، مثل جميع الأصناف المتأخرة ، تتمتع بجودة حفظ ممتازة ، دون أن تفقد ، في نفس الوقت ، إما العرض التقديمي أو الذوق أو الخصائص المفيدة.

إيجابيات وسلبيات

بتقييم الحب الهجين Sankin ، توصل البستانيون بالإجماع تقريبًا إلى استنتاج مفاده أن هذه الجزرة تتكون من الفضائل وحدها.

• في الواقع ، يتميز الهجين بما يلي:
• إنتاجية عالية للغاية
• خصائص طعم ممتازة ؛
• تركيبة كيميائية غنية بمحتوى عالي جدًا من السكر والكاروتين ؛
• الغرض العالمي وإمكانية الإدراج في وجبات الأطفال والطعام ؛
• التواضع لتكوين التربة ؛
• خضراوات جذرية كبيرة من الشكل الصحيح والحجم نفسه ؛
• مقاومة الصقيع
• نقص الميل إلى إطلاق النار ، الرخوة ، التكسير ؛
• خسائر منخفضة أثناء الحصاد ؛
• قابلية نقل جيدة ؛
• مدة صلاحية طويلة جدًا.

الهجين ليس لديه عيوب موضوعية. يمكننا أن نتحدث عن حقيقة أن الجزر ينضج لفترة كافية ، ومع ذلك ، فإن هذه الجودة هي التي توفر للمحاصيل الجذرية جودة حفظ جيدة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب على أي بستاني أن يفهم أن الأصناف والهجين عالية الغلة عادة ما يكون لها متطلبات أعلى لوجود جميع العناصر الغذائية اللازمة في التربة لتنميتها ومراعاة الظروف الزراعية الأخرى ، والتي بدونها لا يمكنك الاعتماد على فرصة الاستمتاع بجميع المزايا المذكورة أعلاه.

ملامح الزراعة والرعاية

الجزر ، بشكل عام ، ثقافة متواضعة ، ولكن لا ينجح الجميع في زراعة محصول جيد في أسرتهم. والسبب هو أن هذه الخضار تحتاج إلى ظروف معينة تمامًا ، والتي يجب إنشاؤها بالفعل في مرحلة اختيار مكان مناسب لها على الموقع ، بالإضافة إلى مراقبة توقيت وتكنولوجيا الزراعة نفسها.

متطلبات التربة

كما قيل ، يمكن أن ينمو حب سانكين وحتى يؤتي ثماره جيدًا على التربة الصلبة ، ومع ذلك ، هذا لا يعني على الإطلاق أن هذا النوع من التربة للهجين هو المفضل.

ومع ذلك ، إذا كانت التربة في المؤامرة هي أرض سوداء ، فليس من الضروري تعديل تكوينها قبل زراعة الجزر ، ولكن من الأفضل إضافة خليط من الخث والرمل (10 لتر على الأقل لكل متر مربع) إلى التربة الطينية. على تربة الخث ، بشرط عدم وجود علامات على التشبع بالمياه ، يمكن أن ينمو حب سانكين بنجاح كبير إذا تم إضافة الرمل إلى الركيزة قبل الزراعة.

هام! التربة المثالية لهجين Sankin هي الحب - الحجر الرملي أو الطميية. على هذه التربة ، ينمو الجزر أكبر ، وأكثر حلاوة وأكثر غضًا من نبات تشيرنوزيم.

يحتاج الجزر إلى تربة غنية بالمواد العضوية (الحد الأدنى لمحتوى الدبال الذي تتطلبه الثقافة هو 4 ٪). ومع ذلك ، فإن زراعة الأسمدة العضوية الطازجة ، وخاصة السماد العضوي ، ممنوع منعا باتا: في مثل هذه التربة ، سوف ينمو الجزر بشكل خشن أو "مقرن". لذلك ، يجب وضع هذا النوع من الأسمدة في الأرض ، قبل عام على الأقل من الزراعة.

حالة أخرى عند اختيار مكان للسرير هي الصرف الجيد والغياب التام لخطر ركود المياه (في ظل هذه الظروف ، تنمو محاصيل الجذور صغيرة جدًا ، أو تتشقق أو تتعفن ببساطة). الحموضة المثلى للتربة هي من 5.7 إلى 6.9 (تفاعل محايد أو حمضي قليلاً).

شرط آخر مهم هو الإضاءة. الجزر هو واحد من أكثر الثقافات التي تثير الهشاشة التي تنمو في خطوط العرض لدينا ، لذلك من الضروري تسليط الضوء على أكثر المناطق انفتاحًا ومشمسًا لها.

تحدد الحاجة الهجينة العالية للرطوبة ، وفي الوقت نفسه ، رفضها الكامل لركود المياه في التربة ، المتطلبات التالية للسرير - يجب أن تكون متساوية قدر الإمكان حتى يتم توزيع المياه بالتساوي أثناء هطول الأمطار والري.

هل تعلم يعتقد أن الاستهلاك المنتظم للجزر يقلل من احتمالية الإصابة بسرطان الرئة ، لكن هذه القاعدة صالحة فقط لأولئك الذين لا يدخنون. والمثير للدهشة ، أنه بالنسبة للمدخنين له تأثير معاكس تمامًا.

يجب تحديد موقع نمو حب Sankina المتزايد مع مراعاة قواعد تناوب المحاصيل القياسية ، حيث إنه في مكان يستخدم فيه الجزر والمحاصيل الأخرى المرتبطة به (وفقًا لمتطلبات تكوين التربة وأكثر الآفات المميزة) للنمو ، لن ينتج الهجين محصولًا جيدًا.

قواعد البذر

تقليديا ، يزرع جزر Sankin love في الربيع. ومع ذلك ، يطبق البستانيون العقلانيون أحيانًا طريقة الشتاء للبذر على هذا الهجين (في أواخر أكتوبر أو أوائل نوفمبر). هذا يسمح لك بالحصول على محصول سابق من المحاصيل الجذرية ، والتي يتم استخدامها للاستهلاك الفوري ، وتحت العلامة المرجعية للشتاء ، يتم استخدام طريقة الزراعة المعتادة والربيعية.

أما بالنسبة لتوقيت بذر البذور ، فعليك ، وفقًا للقواعد ، أن تنتظر حرارة ثابتة. في المنطقة الوسطى من روسيا ، تأتي اللحظة المناسبة في نهاية أبريل ، في المناطق الشمالية الأكثر ، يجب عليك الانتظار لمدة تتراوح من أسبوعين إلى أسبوعين ، بينما يمكن للجنوبيين تنفيذ الإجراء في نهاية مارس. الشيء الرئيسي هو أن التربة في الطبقة العليا ترتفع إلى ما لا يقل عن + 6 ... + 7 ° C ، وتترك الصقيع الليلي وراءها.

فيما يتعلق بإعداد بذور الهجين Sankin قبل الزراعة ، فإن حالة الحب غامضة. يلاحظ العديد من الخبراء أن النقع الأولي واللباس والتحفيز ليس له تأثير حاسم على سرعة وكثافة الإنبات ، وبالتالي ، يُنصح بالحد من الفحص الذاتي فقط لجودة مادة البذور عن طريق زرع عدة عينات تجريبية للمنزل في كوب منفصل.

هام! في كل من الشتاء وبذر الربيع المبكر ، يتم وضع البذور الجافة فقط في الأرض. قم بنقعها فقط في حالة إجراء الزراعة في تربة جيدة التدفئة.

احتياط مهم آخر: تطهير البذور عن طريق نقعها في برمنجنات البوتاسيوم وحمض البوريك والمستحضرات المماثلة الأخرى يتم إجراؤها فقط بعد النقع الأولي ، لأن المحاليل العدوانية يمكن أن تدمر البذور الجافة.

قبل الزراعة ، يجب حفر السرير ، وإذا تم تحضيره في الخريف ، قم بفكه فقط. بعد ذلك ، ضع علامة على الصفوف المستقبلية. أسهل طريقة للقيام بذلك هي ربط الأوتاد الخشبية على جانبي الصف ، وإذا لزم الأمر ، بالإضافة إلى ذلك في المنتصف. يجب أن يكون تباعد الصف لحب Sankin الهجين حوالي 20 سم. ثم ، على طول الصفوف المخططة ، يتم حفر الأخاديد بعمق لا يزيد عن 1.5-2 سم ويسقي بالماء بوفرة.

عندما يتم امتصاص الماء ، يتم تنفيذ تخطيط البذور وغطائها اللاحق بالأرض. في بعض الأحيان تزرع بذور الجزر بطريقة الشريط. يتألف من حقيقة أن البذور الجافة يتم لصقها مسبقًا بعصا من النشا المخمر على ورق التواليت على مسافة 4 سم من بعضها البعض ، مما يسمح لك بالتحكم الفوري في عدد البذور في الصفوف وحفظ عددها بشكل كبير ، بسبب عدم الحاجة إلى ترقق مكثف في المستقبل .

يتم وضع الشريط الورقي مع البذور على الجزء السفلي من الأخدود ومغطى بالأرض ، كما هو الحال في طريقة الزراعة المعتادة. هذه الطريقة تستغرق وقتًا طويلاً ، لكنها لا تزال مريحة للغاية ، ولكن لها عيوبها: مع ضعف الإنبات ، قد يتحول سرير الحديقة إلى نادر جدًا ، ولن يحصل البستاني على عائد الجزر المتوقع.

هام! بعد حفر الأخدود ، لا يجب أن يسقي السرير ، لأن هذا يؤدي إلى اختراق غير متوازن وغير متوازن للبذور في التربة ، مما يبطئ بشكل كبير من عملية الإنبات ويؤثر سلبًا على معدلات الإنبات الإجمالية.

لا تظهر البراعم الأولى للجزر قبل 2-3 أسابيع من الزراعة. يمكن تسريع هذه العملية قليلاً عن طريق تغطية سرير الحديقة بفيلم أو قماش زراعي خفيف لخلق تأثير الاحتباس الحراري. مباشرة بعد ظهور البراعم ، يجب إزالة الملجأ.

الري

حب سانكين هو هجين مهين. من الضروري سقي السرير بانتظام وبوفرة ، في محاولة لضمان رطوبة تربة موحدة وفي نفس الوقت لمنع ركود المياه فيه. مع الامتنان الكبير ، يستجيب الجزر أيضًا للرش ، أما بالنسبة للري "السفلي" (تحت الجذر) ، فمن الأفضل عدم سقاؤه أو مباشرة من الخرطوم ، وبطريقة الري بالتنقيط ، يكفي تشغيله كل 2-3 أيام ، مما سيقلل بشكل كبير من استهلاك المياه ويمنع الإفراط في الجفاف وتسوس الجذر.

تختلف كثافة الري في فترات مختلفة من موسم نمو الجزر. لذلك ، إذا كانت الثقافة في المراحل الأولية تحتاج إلى ترطيب متكرر ، ولكن بالجرعات ، فعندما يتم تكوين المحاصيل الجذرية ، يتم تقليل الفترات الفاصلة بين الري ، وعلى العكس من ذلك ، تزداد كمية المياه المستخدمة في هذه الحالة بحيث تكون الأرض مشبعة بالرطوبة إلى عمق لا يقل عن 15 سم

هام! لا يمكنك صب الجزر بالماء البارد أو العسر: إذا تم استخدام ماء الصنبور للري ، فيجب حفظه أولاً لعدة ساعات في الشمس حتى يستقر ويسخن.

لتحسين المذاق وزيادة الحلاوة وإطالة عمر الثمار حوالي 30 يومًا قبل الحصاد ، يتم إيقاف الري تمامًا ، فقط رش الطبقة العليا من التربة قليلاً قبل الحصاد مباشرة ، بحيث يكون من السهل إزالة الجزر من الأرض.

للتلميح ، يمكنك استخدام معدلات استهلاك المياه التالية عند سقي الحب الهجين Sankin في مراحل مختلفة من موسم النمو ، ومع ذلك ، تحتاج إلى فهم أننا نتحدث عن مؤشرات متوسطية يتم تعديلها اعتمادًا على الظروف المناخية والظروف الجوية المحددة:

خلع الملابس أعلى

مع أسرة الجزرة تضميد أعلى تحتاج إلى توخي الحذر الشديد. خلال موسم النمو ، لا يمكن إضافة المواد العضوية إلى هذا المحصول على الإطلاق ، والتركيز الرئيسي للأسمدة المعدنية على مكونات البوتاسيوم والفوسفور ، حيث تميل محاصيل الجذر إلى تراكم النترات ، لذلك تؤثر كمية كبيرة من النيتروجين في التربة سلبًا على جودة المحصول.

قد يبدو تطبيق الأسمدة لزراعة الحب الهجين Sankin كما يلي:

عند تحضير الصلصة العلوية على أساس رماد الخشب ، يمكنك إضافة بضع قطرات من برمنجنات البوتاسيوم إلى سائل العمل. يوفر هذا الاحتياط حماية إضافية للمحاصيل الجذرية من الالتهابات الفطرية وآفات التربة.

يوصي الخبراء بعدم إساءة استخدام رماد الخشب كسماد للجزر وعدم استخدامه أكثر من مرة واحدة كل 2-3 سنوات.

هام! تجذب زيادة الأسمدة العضوية والمعدنية في التربة ذبابة الجزر إلى السرير ، وتشوه المحاصيل الجذرية نفسها.

إزالة الأعشاب الضارة

الأعشاب كارثة حقيقية للجزر. السبب الرئيسي هو أن المحصول ينمو ببطء شديد ، والعشب "الغريب" في الحديقة سريع. لا يجب إزالة الأعشاب الضارة من الحديقة قبل أول براعم الجزر ، لأن مثل هذه الإجراءات يمكن أن تضر ببراعم الشباب التي لم تظهر بعد للعين. ولكن بمجرد أن تشكل البراعم "المزروعة" الورقة الحقيقية الأولى (10-15 يومًا بعد الإنبات) ، يجب إجراء إزالة الأعشاب الضارة للحديقة.

في المرة التالية يتم تكرار الإجراء في مرحلة النشرة الحقيقية الثانية ، مع دمجها مع التخفيف - حدث ضروري آخر لزراعة الجزر. نتيجة للمعالجة بين كل شتلين متجاورين ، يجب توفير مسافة لا تقل عن 2-2.5 سم.

هام! يتفاعل الحب بشكل أكثر إيلامًا مع أعشاب Sankin من الأسلاف السيئين.

في عملية الترقق ، من المهم جدًا مراقبة تقنية استخراج براعم إضافية من الأرض: يجب ألا يتم توجيه الحركة إلى الأعلى ، بل إلى الجانب ، وبالتالي ضمان سلامة نظام الجذر للعينات المتبقية على السرير. في حين أن الشتلات صغيرة ، إلا أن ترققها قد يكون صعبًا للغاية.

يوصي البستانيون ذوو الخبرة بفعل ذلك ليس بيديك ، ولكن مع الملقط. في هذه الحالة ، من الأسهل بكثير التقاط كل برعم محدد دون إزعاج الجيران. بعد شهر من الترقق الأول ، يجب تكرار الإجراء ، وإزالة نصف الشتلات على الأقل ، وبالتالي مضاعفة المسافة بين الشجيرات المستقبلية.

لا ينبغي الاستغراق في الثقافة: من المستحيل زراعة الجزر الجيد بدون مساحة كافية من المساحة الحرة ، بالإضافة إلى ذلك ، في هذه المرحلة ، يشكل النبات بالفعل محاصيل جذر صغيرة ، ويمكن استخدامها كغذاء.

هل تعلم لا يجب رمي قمم الجزر ، لأن هناك العديد من الطرق لاستخدام خصائصه ورائحته المفيدة. على سبيل المثال ، بإضافة مثل هذا المكون إلى برطمان عند تخليل الطماطم ، يمكنك إثراء طعم الطبق النهائي بشكل لا يصدق ، بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضير شاي الفيتامين من "قمم" الجزر وحتى محضر الشعر الذي يتم تحضيره ، مما يجعلها أقوى وتنمو بشكل أفضل.

الوقاية والعلاج من الأمراض والآفات

الجزر - الثقافة مليئة بالعصير والحلو ، بالإضافة إلى ذلك ، الجزء الأكثر قيمة هو تحت الأرض ، حيث تظل الكائنات الحية الدقيقة والحشرات المسببة للأمراض المختلفة التي تصيب النبات غير مرئية. كلتا الحالتين تعقدان إلى حد كبير مهمة البستاني الذي يحاول إنقاذ المحصول من أنواع مختلفة من الآفات ، ولكن لا ينبغي أن تفقد يقظتك بأي حال من الأحوال.

من بين الأمراض والآفات التي يمكن أن تسبب ضررًا كبيرًا لهجين سانكين ، يجب ذكر ما يلي:

يجب أن تكون مكافحة الآفات بعقاقير مبيدات الحشرات ، مثل ، على سبيل المثال:

• فاس
• "ATO BEETLE" ؛
• "Antichrush" ؛
• "بروفوتوكس" ؛
• بازودين
• "آكلى لحوم البشر" ؛
• "بيزار" ؛
• Kinmix
• Inta-Vir وغيرها.

هام! أفضل الوقاية من الأمراض والآفات على الجزر هو الالتزام الصارم بالتقنية الزراعية ، وزراعتها - الري الطبيعي ، وتصريف التربة ، وتجنب الإفراط في الأسمدة العضوية والنيتروجينية ، على وجه الخصوص ، بسبب تطبيقها خلال موسم النمو ، وليس مقدمًا.

يتم التحكم في العدوى الفطرية بشكل تقليدي عن طريق الأدوية الفطرية ، ولكن إذا تم الكشف عن المرض في مرحلة مبكرة ، فمن الأفضل استخدام العوامل البيولوجية. فهي ليست سامة ، وليست خطرة على النحل ، ولا تغير تركيبة التربة وهي آمنة للبيئة. الأكثر شهرة في هذه الفئة هي مستحضرات "Fitosporin M" و "Fitodoctor" و "Haupsin" و "Trichodermin" و "Mikosan" ، إلخ.

الحصاد والتخزين

يمكن الحفاظ على حب الحصاد الهجين Sankin حتى الربيع المقبل وحتى الصيف. ومع ذلك ، لذلك يجب تجميعها وإعدادها بشكل صحيح. يجب إزالة الجزر من الأرض بصرامة عندما ينضج - ليس قبل ذلك أو بعد ذلك.

لمساعدة البستاني ، يجب استخدام المعلومات حول الهجين التي توفرها الشركة المصنعة: تحقق من درجة جاهزية المحاصيل الجذرية بعد 4 أشهر (120 يومًا) من لحظة ظهور الشتلات الصديقة. يشار إلى نضوج محصول الجذر من خلال ظهور العديد من الجذور البيضاء على أنفه والاصفرار الطفيف للأوراق الخارجية على المخرج.

إذا أصبح الجزرة نفسها خفيفة وناعمة ، فهذا يعني أنها تتأثر بالمرض ، وهذا المؤشر لا علاقة له بدرجة النضج. عند الحصاد ، يجب التخلص من هذه العينات ، لأنها ليست مناسبة للتخزين ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تصيب محاصيل الجذر السليمة.

من الأفضل أن يتم الحصاد بحلول منتصف سبتمبر ، قبل موسم الأمطار. بمجرد أن تبدأ درجة الحرارة في الليل في الانخفاض إلى أقل من +5 ... + 7 ° C ، تحتاج على عجل. من الأفضل القيام بحفر الجزر باستخدام مجرفة ، وليس بمذراة.

هام! أحد الأسباب الأكثر شيوعًا للتدهور السريع للجزر الخالية من العيوب من الأنواع المتأخرة هو الحصاد في يوم ممطر بارد ، أو من التربة المبللة من الري المسبق.

لا يمكن بأي حال سحب المحاصيل الجذرية من الأرض بيديك ، نظرًا للشكل الممتد ، فإن احتمال الضرر (الكسر) مرتفع جدًا. بالنسبة لأي انتهاك لسلامة الجزر للتخزين ، فهو غير مناسب.

بعد استخراج الثمار من الأرض ، يجب تنظيفها بعناية من بقايا التربة وقطع قمم على ارتفاع 2 سم من القاعدة. بعد ذلك ، يتم إجراء فرز دقيق ، واختيار وضع للخضار فقط صحية وخضار كامل مع بنية كثيفة.

الخطوة المهمة التالية هي التجفيف. يجب وضع الجزر المخصص للتخزين على المدى الطويل في مكان مظلم وجاف لمدة 24 ساعة ، ويفضل نشر المحاصيل الجذرية بحيث لا تلمس بعضها البعض.

بعد الانتهاء من جميع الأعمال التحضيرية ، يمكنك متابعة تعبئة ووضع المحصول في موقع تخزين دائم. تعتبر الصناديق الخشبية هي الأنسب لهذه الأغراض ، حيث يتم وضع المحاصيل الجذرية في طبقات ومغطاة بطبقة سميكة من الرمل (2-3 سم).

لمزيد من التطهير ، يمكن خلط الرمل مع الطباشير المسحوق. من المستحسن تخزين الجزر في القبو ، عند درجة حرارة + 2 ... + 4 درجة مئوية مع رطوبة الهواء تصل إلى 98 ٪ ، والتفتيش الدوري للعينات واختيارها مع أدنى علامات التلف.

Sankina love F1 - مجموعة رائعة من الجزر عالي الجودة للتخزين على المدى الطويل. تتميز هذه المحاصيل الجذرية بخصائص ذوق ممتازة وصفات تجارية جيدة ، بالإضافة إلى ذلك ، يُظهر الهجين غلة تحسد عليها حتى عند زراعتها في تربة غير مناسبة جدًا للجزر.

تسمح الصلابة الشتوية للبذور وإنباتها الممتاز للبستاني ، الذي يجمع بكفاءة بين مواعيد الزراعة الشتوية والربيعية ، إذا رغبت في ذلك ، يحول محاصيل الجذور المتأخرة إلى النضج المبكر ، مما يوفر لنفسه إمدادات من الفيتامينات للموسم بأكمله.