من الصعب حساب أصناف البطاطس الموجودة في العالم اليوم - هناك أكثر من 7 آلاف ، وتظهر أصناف جديدة سنويًا. ستقدم لك المقالة مجموعة جديدة نسبيًا من البطاطس - Melody.
سجل التاريخ
ظهر اللحن في هولندا. لطالما كانت هذه الدولة رائدة في اختيار أصناف البطاطا الجديدة وإنتاج مواد البذور. منشئ مجموعة Melody هي واحدة من شركات التربية الهولندية - C. Meijer. B.V.
تتميز هذه البطاطس المتوسطة المتأخرة بمظهرها الجميل وطعمها الجيد وعائدها العالي ومقاومتها للأمراض.
هل تعلم أول من جلب البطاطس إلى روسيا كان بيتر الأول. كاترين الثانية ساهمت في زيادة انتشار الخضروات الخارجية.
في سجل الدولة للنباتات النباتية في الاتحاد الروسي ، تم تسجيل ميلودي في عام 2009 مع توصية للزراعة في المنطقة الوسطى. يتم تضمين الصنف أيضًا في سجلات أوكرانيا ومولدوفا ، حيث يتم زراعته بنشاط.
الوصف النباتي
البطاطا نبات عشبي درني من عائلة الباذنجان. يصنف الصنف قيد النظر على أنه متوسط-متأخر.
درنة
محاذاة المحاصيل الجذرية ، تبدو جذابة. الأعشاش مدمجة وتتكون من 7-11 درنات.
- شكل بيضاوي
- الوزن - 95-180 جم ؛
- الجلد ناعم ، أصفر ، لديه نمط شبكي ؛
- العيون صغيرة ، سطحية.
- اللحم أصفر ، يغلي بسرعة ، لا يغمق أثناء المعالجة الحرارية ؛
- النشا - 11-17٪ ؛
- المادة الجافة - 20.5٪ (مناسبة للتصنيع الصناعي للبطاطس المهروسة الجافة) ؛
- طعم ممتاز ، تصنيف - 5 نقاط ؛
- تطبيق عالمي ، ولكن ليس مناسبًا لرقائق القلي والمقلي ؛
- يتحمل النقل بشكل جيد ؛
- مخزنة بشكل مثالي (حتى 8 أشهر) ، مع الحفاظ على الجودة - 95٪.
كوستوف
تتميز شجيرات البطاطس ميلودي بالسمات المميزة التالية:
- ينبع شبه منتصب ، نوع وسيط ؛
- الأوراق كبيرة ومغلقة وخضراء وخضراء ، والحواف متموجة قليلاً ؛
- تتكون النورات من عدة زهور حمراء بنفسجية.
خصائص الصف
نظرًا لخصائصها التجارية الممتازة ، تعد Melody من بين الشركات الرائدة في المبيعات. في الوقت نفسه ، لا يفقد الصنف خصائصه لمدة 3 سنوات من زراعة بذوره الخاصة.
ولكن بعد ذلك تنخفض المؤشرات ، لأن البطاطس تبدأ في التدهور. وفي هذا الصدد ، يوصى بتحديث مادة البذور للسنة الرابعة والخامسة.
مقاومة الأمراض
واحدة من السمات الإيجابية للصنف هي حصانة العديد من أمراض المحاصيل الباذنجانية.
اللحن ليس مريضاً:
- فسيفساء (مجعدة ومنسقة) ؛
- جرب.
- نيماتودا البطاطا الذهبية التي تشكل كيسًا ؛
- سرطان البطاطس وفقًا للنوع الأول ؛
- الساق السوداء
- الجذور.
الصنف متوسط المقاومة لللفحة المتأخرة من الدرنات والقمم. في ظل ظروف غير لائقة ورعاية سيئة يمكن أن يصابوا بهذه العدوى.
النضج والإنتاجية
اللحن لا ينطبق على الأصناف المبكرة. يتم وضعه كصنف متوسط متأخر ومتأخر. من زراعة البذور إلى النضج الكامل للدرنات ، تمر 100-120 يومًا. يتأثر التوقيت بالظروف الجوية والمنطقة التي يزرع فيها المحصول.اللحن مجموعة منتجة. يبلغ الإنتاج السنوي 176-335 كجم / هكتار ، أو 18-35 كجم / هكتار. تجاوز الحد الأقصى للإنتاج 600 ج / هكتار.
من بين جميع البطاطا المقطوعة ، 90٪ لديها عرض تقديمي. ومن بين هذه الأنواع ، ستبقى 95٪ من الدرنات لمدة 7-8 أشهر حتى فصل الصيف دون فقدان الذوق والتسويق.
هل تعلم تنمو شجرة بطاطا بطول 15 مترًا في الغابات المطيرة ، ولها أوراق دائمة الخضرة يبلغ قطرها 10 سنتيمترات ، وزهور عطرة ضخمة ، وتوت طماطم سام أسود ، ولكن لا توجد درنات صالحة للأكل.
صفات وعيوب جيدة من التنوع
يتميز بطاطس ميلودي بالعديد من الصفات الإيجابية ، حيث وقع في حب المزارعين والبستانيين.
- المزايا:
- عرض ممتاز
- طعم رائع
- ملاءمة لصنع البطاطس المهروسة الجافة ؛
- عائد مستقر
- قابلية النقل والحفاظ على الجودة ؛
- فترة راحة طويلة دون الإنبات وفقدان الذوق ؛
- مناعة ضد العديد من أمراض البطاطس.
- تشمل العيوب:
- عدم ملاءمة القلي ؛
- الحاجة إلى تدابير وقائية ضد اللفحة المتأخرة.
زراعة البطاطس
تحتاج إلى التحضير لزراعة البطاطس مسبقًا. يجب شراء البطاطس من الشركات المصنعة الموثوقة. بعد ذلك ، على مدى السنوات الثلاث المقبلة ، يمكنك اختيار البذور الخاصة بك.
يجب ألا تكون درنات البذر صغيرة. لهذا الغرض ، مباشرة بعد الحصاد ، يتم اختيار أجمل محاصيل الجذور الملساء ، بدون تلف وبقع ، من أفضل الشجيرات. قبل الزراعة ، يجب أن تنبت وتقطع عينات كبيرة إلى قطع وتعالج بمبيدات الفطريات.
التوقيت الأمثل
يختلف توقيت نغمات الرنين حسب المنطقة. يزرع في الممر الأوسط في النصف الثاني من شهر مايو ، في المناطق الجنوبية - في نهاية أبريل. قد يؤدي ظهور الربيع المبكر أو المتأخر إلى تغيير وقت الزراعة لبضعة أسابيع.
تحديد التوقيت يساعد درجة الحرارة ورطوبة التربة. يجب زراعة البطاطس في أرض دافئة (+ 8 ... + 10 ° C). يمكن الحكم على حقيقة أن التربة قد ارتفعت بالفعل بما يكفي من خلال درجة حرارة الهواء.
إذا كان في الليل لا ينخفض بشكل ثابت عن + 10 درجة مئوية ، فإن الوقت مناسب. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا تكون الأرض رطبة جدًا وليست جافة ، بل رطبة بشكل معتدل.
اختيار المقعد
مثل الأنواع الأخرى من البطاطس ، تحتاج الألحان إلى الشمس ، ولكن الظل والمسودات والرطوبة العالية ضارة.
وفقًا لذلك ، تحتاج إلى اختيار مكان مناسب:
- مشمس بدون ظل.
- مغلقة من المسودات بواسطة الشجيرات ؛
- دون حدوث المياه الجوفية.
هام! إذا كانت المياه الجوفية قريبة من السطح ، فمن الضروري عمل أسرة عالية.
يمكن الحصول على أفضل محصول للبطاطا في التربة الخصبة - تشيرنوزيم والطميية الخفيفة. لكن اللحن ينمو بشكل جيد ويؤتي ثماره على التربة الطينية الرملية والرملية الطينية.
يلعب دور كبير من خلال تناوب المحاصيل. لا يمكنك زراعة البطاطس بعد الطماطم وغيرها من الباذنجان ، أي أنها تعاني من نفس الأمراض ويمكن أن تصيب بعضها البعض.
يمكنك زراعة اللحن في مكان واحد لمدة 3 سنوات متتالية ، ولكن بشرط ألا تؤذي الشجيرات. أفضل السلف هي siderates: البقوليات ، الحبوب الشتوية ، الكتان ، الأعشاب المعمرة والسنوية ، الترمس (على أرض رملية).
تحضير التربة للزراعة
يتم تحضير أرض البطاطس على مرحلتين:
- في الخريف - الحرث العميق أو الحفر مع الإدخال المتزامن للمادة العضوية (الدبال أو السماد) ، ثم التشتت السطحي لأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم ؛
- في الربيع - إدخال الأسمدة النيتروجينية (نترات الأمونيوم أو كبريتات الأمونيوم) ، يليها فك التربة.
هام! من المستحيل تسميد الأرض بالسماد الطازج. إنها أرض خصبة ليرقات الحشرات ، وكذلك البكتيريا والفطريات المسببة للأمراض.
مخطط هبوط مفصل
لوحظت أفضل الغلات عند زراعة ما لا يزيد عن 600-700 شجيرة على هكتار واحد من الأرض. يتم تحقيق هذه الكثافة عند الزراعة وفقًا للمخطط 35 × 70 سم ، لذلك سيكون لكل شجيرة مساحة كافية للنمو.كل مصنع يلمع جيدًا بواسطة الشمس ، ويتم تهويته ويحصل على الكمية الضرورية من العناصر الغذائية.
يعتمد عمق الثقوب على تكوين التربة ؛ على التربة الرملية الخفيفة - حتى 10 سم ، على أثقل - 5-7 سم ، يوصى بصب نصف كوب من رماد الخشب في كل حفرة.
ميزات الرعاية بعد الزراعة
تحتاج شتلات البطاطس إلى رعاية. تشمل إجراءات الرعاية الإلزامية: الري والتلويش وإزالة الأعشاب الضارة والتفكك والخلع العلوي والوقاية. اللحن ليس استثناء.
الري
على الرغم من أن البطاطس لا تحب الرطوبة الزائدة ، إلا أنها لا تزال بحاجة إلى الرطوبة.
يرتبط عدد وتواتر الري مباشرة بالعوامل التالية:
- الطقس في المنطقة: في المنطقة الوسطى مع أمطار معتدلة ، يكون الري نادرًا أو غائبًا تمامًا ، وفي المناطق القاحلة الجنوبية - مرة واحدة على الأقل في الأسبوع أو في كثير من الأحيان 3-4 لترات لكل شجيرة.
- تكوين التربة: تمتص التربة الرملية بسرعة الكثير من الرطوبة ، وتحتفظ التربة الطينية الثقيلة بالمياه.
- فترة الغطاء النباتي: أثناء الإزهار ونمو القمم ، من الضروري الري المنتظم والمتكرر - 2-3 مرات في الأسبوع ، 5-6 لترات لكل نبات.
خلع الملابس أعلى
إذا تم تخصيب التربة قبل وأثناء الزراعة ، يجب أن يكون هذا التغذية كافياً لتطوير المحاصيل الجذرية. ولكن في التربة الفقيرة للغاية ، ستحتاج إلى إطعام النباتات خلال موسم النمو.
تضميد الجذور يساهم مرتين:
- عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى 20-30 سم ، جنبًا إلى جنب مع التأريض ، يتم تخصيبها بمحلول فضلات الطيور (1:15) أو اليوريا (20 جم / 10 لتر) ؛
- قبل بدء الإزهار ، يتم تطبيق الأسمدة المعدنية (60 جم من superphosphate ، و 20 g من كبريتات البوتاسيوم و 60 g من الرماد المذاب في دلو من الماء).
الضمادات الورقية مفيدة أيضًا: فهي تغذي النباتات وتحميها من الأمراض.
يتم تقديمها أيضًا على مرحلتين:
- أثناء الإزهار - رش بمحلول مائي من خليط معدني (1 ملعقة صغيرة نترات الأمونيوم ، 1 ملعقة صغيرة كلوريد البوتاسيوم ، 1 ملعقة كبيرة. سوبر فوسفات و and ح. كبريتات النحاس ، تذوب في 10 لتر من الماء) ؛
- خلال نمو المحاصيل الجذرية - تتبيلة منجنيز وبورون.
إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة
في اليوم التالي للري أو المطر ، من الضروري فك الأرض من أجل تدمير قشرة الأرض الجافة الناتجة. ونتيجة لذلك ، يتم استئناف تهوية التربة والاحتفاظ بالرطوبة فيها ، وبالتالي يسمى التخفيف "الري الجاف".
في المناخ المعتدل الرطب ، يمكن أن يحل التخفيف محل الري.
هام! يوصي الخبراء بتسخين شتلات البطاطس. تحمي التلال الترابية المشكلة النباتات من التبريد وتشكل منطقة إضافية لتغذية الجذر وتشكيل الدرنات.
أثناء الإرخاء ، من المهم أيضًا إزالة الأعشاب الضارة. عندما تتكاثر الأعشاب الضارة ، تصبح الدرنات أصغر ، أي أنها تفتقر إلى الرطوبة والتغذية. بدون إزالة الأعشاب العادية ، يعاني المحصول إلى حد كبير.
مكافحة الآفات والأمراض
اللحن مقاوم للعديد من الأمراض الفطرية ، لذلك كل القوة التي تحتاجها لرمي الدفاع ضد اللفحة المتأخرة.
الوقاية هي التدابير التالية:
- اختيار دقيق للبذور من الشجيرات الصحية ؛
- معالجة البذور بمبيدات الفطريات ؛
- الامتثال دوران المحاصيل؛
- معالجة التربة بسائل بوردو (عندما يتعذر دوران المحاصيل) ؛
- تدمير الآفات التي يمكن أن تحمل الفيروس.
عند العلامات الأولى للمرض ، من الضروري علاج الشجيرات مرتين بفاصل زمني من 1 إلى 1.5 أسبوع بأدوات خاصة: "Ridomil" ، "Arcedil" ، "Osksykh" ، "Syngenta".
أخطر الآفات هي خنفساء كولورادو للبطاطس. الوقاية - المعالجة المسبقة للبذور بالمبيدات الحشرية ، على سبيل المثال "Prestige".لمكافحة المخدرات ، استخدم الأدوية:
- مادة كيميائية - "Regent" و "Prestige" و "Corado" و "Colorado" ؛
- بيولوجي - "Fitoverm" ، "Bicol" ، "Bitobaxicillin".
الحصاد والتخزين
يتم حصاد ألحان الحصاد بعد 3.5 شهرًا من الزراعة. عادة ما تكون هذه نهاية أغسطس أو سبتمبر.
يمكنك تحديد جاهزية البطاطس للحفر وفقًا لعلامتين:
- ماتت قمم وجفت.
- جلد الدرنات كثيف وخشن للغاية (يتم التحقق من ذلك عن طريق حفر شجيرة واحدة لكل عينة).
إذا كانت القمم خضراء في الوقت المحدد ، فيجب قصها قبل 10 أيام من الحصاد. سيسمح ذلك لمحاصيل الجذور بالوصول إلى النضج المطلوب.يجب تخزين البطاطس في غرفة مظلمة جيدة التهوية بدرجة حرارة + 2 ... + 4 درجة مئوية ورطوبة 80٪. في مثل هذه الظروف ، يمكن تخزين اللحن لمدة 8 أشهر ، حتى بداية الصيف. خلال هذا الوقت ، لا تنبت الدرنات ، ولا تتدهور ولا تفقد مذاقها.
أثبتت Variety Melody أنها بطاطا منتجة ولذيذة ، وهي مناسبة للزراعة المنزلية والصناعية.