يتم الآن تربية العديد من أصناف عنب الثعلب وتستمر أصناف جديدة في الظهور. في الوقت نفسه ، لا يزرع البستانيون منتجات جديدة فحسب ، بل يزرعون أيضًا أصنافًا "قديمة" مثبتة. يبلغ عمر Gooseberry متنوعة Pink 2 أكثر من نصف قرن ، لكنها لا تزال تنمو بنجاح في العديد من الحدائق.

وصف متنوعة وردي 2

Gooseberry Pink 2 هو مجموعة متنوعة في وقت مبكر مع فواكه حمراء كبيرة ونادرا ما تباع.

سجل التاريخ

أرض التكاثر لمجموعة متنوعة من عنب الثعلب بينك 2 هي محطة موسكو للفواكه والتوت. تم تربيته من قبل المربين المحليين منذ عام 1963 على أساس الأصناف Finik و Seedling Lefora ، وفي عام 1971 تم إدراجه في سجل الدولة. يتم تحديد الصنف في المناطق الوسطى والشرقية من سيبيريا في الاتحاد الروسي. يمكن زراعته ليس فقط في الحدائق المنزلية ، ولكن أيضًا على نطاق صناعي.

المظهر وخصائص التوت ووقت النضج والعائد

يشكل Gooseberry Pink 2 شجيرة سميكة شبه متوسطة الحجم متوسطة الحجم. الفاكهة على الفروع من عمر سنتين وثلاث سنوات ، بداية الثمار هي العقد الثاني من يونيو. براعم الشباب منتصبة وسميكة وخضراء. بمرور الوقت ، تصبح صلبة ومغطاة بلحاء رمادي فاتح. إذا حكمنا من خلال الوصف ، فإن فروع هذا النوع من عنب الثعلب شائك قليلاً. الشجيرة مغطاة بشكل ضعيف ومتساوي مع المسامير الطويلة الرقيقة ذات اللون الداكن.

أوراق التجاعيد قليلاً لها شكل ثلاثي الفصوص ولون أخضر مع لمعان. أزهار مع فرش ل 1-2 زهرة خضراء فاتحة مع حدود وردية ، بتلات عازمة على فنجان كبير. تنمو الثمار بشكل كبير ، ويبلغ متوسط ​​وزنها حوالي 5.5 جرام ، ولكن في بعض الأحيان تصل إلى 10 جم ، ولونها أحمر وردي ، والذي يصبح أغمق أثناء النضج الكامل. يحتوي التوت على جلد كثيف مع طلاء شمعي خفيف وبذور كبيرة. الثمار لها طعم حلو وحامض ممتاز - 4.9-5.0 نقطة على مقياس من خمس نقاط.

يتم جمع 3-4 كجم من الفاكهة من الأدغال ، ولكن يمكن أيضًا إزالة 5 كجم. في المزارع الصناعية ، يبلغ العائد 10-12 طن لكل هكتار واحد. يحتوي الصنف على صلابة متوسطة في الشتاء وتحمل ممتاز لاختلافات درجات الحرارة في الشتاء. إنها مقاومة للأمراض الرئيسية للثقافة (البياض الدقيقي ، الجمرة الخبيثة وسيبتوريا).

هل تعلم في 100 غرام من نوع عنب الثعلب الوردي 2 ، هناك 16 ملغ من فيتامين سي و 10 ملغ من المواد النشطة بي ، مما يجعل استخدامه الوقاية الممتازة من أمراض القلب والأوعية الدموية.

مزايا وعيوب الصنف

• قد تهتم مجموعة متنوعة من البستانيين بالخصائص التالية:
• خصوبة عالية.
• محاصيل مستقرة
• كبير الثمار
• مقاومة الأمراض الشائعة ؛
• قابلية ممتازة والحفاظ على الجودة ؛
• نكهة الحلوى كبيرة.
• صلابة الشتاء جيدة.
• عالمية الاستخدام.

• يحتوي الصنف على العيوب التالية:
• الحاجة إلى التربة الخصبة والتسميد ؛
• التكاثر الصعب.

ملامح التكنولوجيا الزراعية

يتطلب Gooseberry متنوعة Pink 2 سمادًا إلزاميًا ، ولكن بشكل عام لديه تقنية زراعية نموذجية.

هام! الأسلاف الجيد لعنب الثعلب هو الخضار والحبوب والسماد الأخضر ، والأسوأ هو عنب الثعلب والكشمش. الجيران الممتازون للمحصول هم الطماطم والتوابل مع رائحة الآفات القوية والطاردة (النعناع والثوم والشبت).

اختيار المقعد

يمكن لهذه الثقافة أن تتسامح مع التظليل الخفيف ، ولكن لا يجب وضعها في ممرات الحديقة. بالنسبة لشجيرات التوت هذه ، من الأفضل اختيار منطقة مرتفعة أو مسطحة. يجب ألا يكون مستوى المياه الجوفية أقرب من متر واحد. إذا كانت قريبة ، فيمكن الهبوط على تلة سد يصل ارتفاعها إلى 0.5 متر وعرضها 1 متر.

بالنسبة لمجموعة متنوعة من عنب الثعلب Pink 2 ، يجب عليك اختيار مكان مضاء جيدًا ومحميًا من الرياح الباردة.

هذا الصنف من عنب الثعلب يفضل التربة الرخوة الخصبة بتفاعل محايد أو حمضي قليلاً يصل إلى 5.5 درجة حموضة. يجب إزالة الأكسدة من التربة الحمضية بدقيق الجير أو الدولوميت.

الزراعة والرعاية والتلقيح

تزرع شتلات عنب الثعلب في الربيع أو الخريف. يوصي المتخصصون ذوو الخبرة بالزراعة من أواخر سبتمبر إلى النصف الثاني من أكتوبر ، حيث سيكون بقاء النبات أفضل. يتم حفر منطقة الهبوط ، وتنظيفها من عشب الحشائش ، ثم يتم تسويتها باستخدام أشعل النار.

هام! بالنسبة للزراعة ، يتم اختيار الشتلات الصحية التي يتراوح عمرها من سنة إلى سنتين مع نظام جذر يبلغ طوله 0.22-0.3 م ، ويجب شراء هذا النوع المتنوع فقط من البائعين الراسخين.

في الخريف ، يتم إعداد الحفر لزراعة الشتلات قبل 2-3 أسابيع من العملية. أبعاد التجويف 0.5 × 0.5 م ، وتخلط التربة المحفورة مع 10 كيلوغرام من الدبال ، و 50 غرام من كبريتات البوتاسيوم ، و 50 سوبر فوسفات. يتم وضع شجيرات عنب الثعلب بفاصل 1-1.5 م على التوالي وبفاصل زمني في تباعد الصف 1.5 متر على الأقل.

من الضروري تعميق عنق الجذر الضحل (5-6 ملم تحت مستوى الأرض). بعد الزراعة ، يتم الري بمعدل - 1 دلو من الماء لشتلة واحدة. يوصى بنشارة الأرض على الفور مع الدبال أو السماد أو الجفت (الطبقة 3 سم). مثل هذا الغطاء سيحمي الأرض من الجفاف ونمو الأعشاب الضارة. بعد الزراعة ، يتم قطع براعم النبات ، تاركًا طولها 5-6 براعم.

تزرع مواد الزراعة مباشرة أو مع منحدر طفيف ، تملأ الحفرة بمزيج تربة مغذى.

في المستقبل ، من الضروري ضمان ترطيب الزراعة. يجب أن يتم الري تحت الجذر واستخدام الماء غير البارد لهذا الغرض. بالنسبة للموسم بأكمله ، من الضروري إجراء 3-5 سقي. إذا كان الصيف جافًا وساخنًا ، يمكنك الماء أكثر. يحتاج الصف الوردي 2 إلى تربة مغذية. لذلك ، يجب إجراء التسميد بانتظام.

يتم استخدام الأسمدة ثلاث مرات على الأقل في الموسم:

1. في الربيع تحت النبات ، يضاف 1/2 دلو من الدبال ، بالإضافة إلى 50 جم من superphosphate ، 25 g من كبريتات الأمونيوم ، 25 g من كبريتات البوتاسيوم. بالنسبة للشجيرات الأكبر سنا والمتضخمة ، يتم زيادة القاعدة بنحو مرتين. يتم تطبيق الأسمدة بالتساوي على التربة.
2. بعد الإزهار تضميد أعلى مع ضخ السماد (1: 5). تحت كل نسخة من 5-10 لترات (حسب العمر والحجم).
3. بعد 2-3 أسابيع تتكرر التغذية باستخدام ضخ السماد.

الصنف ذو خصوبة ذاتية ولا يحتاج إلى الملقحات. يمكن زراعته في زراعة واحدة.

مكافحة الآفات والأمراض

Gooseberry Pink 2 مقاوم لأمراض مثل البياض الدقيقي والأنثراكنوز وسيبتوريا. في حالة انتهاك تقنيات الزراعة الزراعية ، وكذلك الطقس المطير الراسخ ، يمكن ظهور أمراض فطرية. لمكافحتها ، يتم معالجتها بمزيج بوردو أو بالمستحضرات الكيميائية من نوع "HOM".

هل تعلم عندما تم إدخال البياض الدقيقي (sferoteka) في بداية القرن العشرين ، توقفت زراعة عنب الثعلب لفترة طويلة في روسيا حتى ولدت أصناف مقاومة له. لهذا ، بدأ تهجين الأنواع الهجينة الأمريكية.

لمكافحتها ، يتم استخدام المبيدات الحشرية: Actellik و Karbofos و Fufanon.

خلال فترة الاثمار ، لا ينبغي استخدامها. من الأفضل استخدام العلاجات الشعبية - صابون التبغ أو محاليل الثوم.

لمنع حدوث الأمراض ، قم بالأنشطة التالية:

1. الأوراق والفواكه المتساقطة ، يتم حصاد الأعشاب الضارة.
2. في الربيع ، بعد ذوبان الثلج ، يتم تغطية التربة تحت الأدغال بقطع من مواد التسقيف ، مع رش الحواف بالأرض. تتم إزالة هذا الطلاء بعد الإزهار. سيمنع هذا الإجراء ظهور الحشرات الضارة الشديدة في التربة.
3. في الخريف ، تزرع التلال إلى ارتفاع 10 سم.
4. العلاجات الوقائية. من الأمراض الفطرية ، يتم رشها قبل الإزهار وبعد قطف التوت بمزيج بوردو. لمنع ظهور الآفات قبل وبعد الإزهار ، يتم إجراء العلاجات. "Bicol" أو "Lepidocide".

تقليم وتشكيل شجيرة

لتجنب السماكة المفرطة ، من الضروري تقليم وتشكيل شجيرة. تتم هذه العملية في الربيع قبل فتح الكلى. أثناء تقليم التشكيل ، يتم ترك 3-5 فروع قوية كل عام ، والتي تقع "بالتساوي" فيما يتعلق بقاعدة الأدغال ، وتتم إزالة جميع البراعم الأخرى. يجب أن تحتوي الأدغال بعد عملية التشكيل على 16-20 براعم من أعمار مختلفة.

في الخريف بعد سقوط الأوراق ، يتم قطع جميع الفروع التي يزيد عمرها عن 7-8 سنوات.

يمكن تحديدها من خلال اللون الداكن وانحناء البراعم مع القمم إلى الأسفل ، والحضور الضعيف للتوت. يجب قطع الفروع المنخفضة جدًا فوق الكلية ، والتي لها اتجاه صاعد. إذا كان هناك إطلاق صحي على هذا الفرع ، فسيتم تقصيره إلى طوله. قمم الفروع ، عندما يبدأ تكوين التوت الصغيرة عليها ، فمن المستحسن تقصيرها. للحصول على أكبر ثمار ممكنة ، يمكنك قص البراعم الخضراء الزائدة في أوائل الصيف.

هل تعلم يحتوي عنب الثعلب على السيروتونين ، مما يحسن المزاج ويمنع ظهور الأورام. الأنثوسيانين الموجود في الفاكهة الحمراء له خصائص مضادة للسرطان.

فصل الشتاء

يتميز Gooseberry Pink 2 بصلابة شتاء عالية إلى حد ما. في المناطق ذات المناخ المعتدل ، يكفي تغطية التربة بطبقة 10 سم لحماية نظام الجذر من الصقيع. كما نشارة ، الدبال أو الخث مناسبة. بعد تساقط الثلوج تحت الشجيرات ، تحتاج إلى تكوين قطار ثلجي. إذا لم يكن الشتاء ثلجيًا ، يتم استخدام الألياف الزراعية في الاحترار. في المناطق ذات الشتاء القارس ، تنحني الشجيرات بالقرب من التربة ، ويتم تثبيت الدروع من الخشب الرقائقي حولها ، ثم تغطيتها بأوراق جافة ، مغطاة بالخيش الخشن في الأعلى.

مع ظهور الاحترار في الربيع ، تتم إزالة هذا العزل بحيث لا تبدأ الأدغال بالتعفن.

الحصاد والنقل

شجيرات هذا العنب تؤتي ثمارها لمدة 3-4 سنوات بعد زراعة الشتلات. تعتمد فترة جمع الفاكهة على كيفية استخدامها ، وتحدث في مراحل النضج المختلفة. لاستهلاك عنب الثعلب الطازج ، يتم إزالته من الشجيرة في مرحلة النضج الكامل - عندما تكون الثمار أكثر نعومة وحلاوة ، مطلية باللون الأحمر الداكن. يتم الحصاد في يوم جاف وواضح.

هام! نظرًا لأن الشجيرات تحتوي على عدد قليل ، ولكن المسامير الطويلة ، يجب حماية اليدين بقفازات وملابس ذات أكمام طويلة مصنوعة من قماش سميك.

من ثمار عنب الثعلب الوردي 2 ، يتم الحصول على نبيذ لذيذ ، بجودته قريبة من نبيذ العنب ، وطعم الشغل الرائع (المربى ، المربى ، المربى). هذه التوت لها جلد كثيف ، لذلك فهي تتحمل النقل بشكل جيد. يتم تخزينها طازجة على رف الثلاجة لمدة لا تزيد عن 5 أيام. يتم تخزين الفواكه المختارة في مرحلة النضج التقني لفترة أطول - 10 أيام. لتخزين أطول ، يمكن تجميدها. يتم تخزين التوت المجمد لمدة تصل إلى 6 أشهر.

لإعداد المربى ، يتم اختيار التوت في مرحلة النضج الفني ، عندما تكون لا تزال كثيفة ، ولكنها اكتسبت بالفعل لونًا أحمر ورديًا مميزًا.

Gooseberry متنوعة Pink 2 لها نكهة الحلوى والغرض العالمي ، تعطي غلات مستقرة من الثمار الحمراء الكبيرة من النضج المبكر. إنها تطالب بخصوبة التربة التي تزرع فيها ، لذلك يجب تغذية الثقافة وتخصيبها في الوقت المناسب.