يريد جميع البستانيين ، حتى أولئك الذين يعيشون في مناطق ذات مناخ بارد ، أن يأكلوا التفاح الذي يزرع في بستان خاص بهم ، ولكن في كثير من الأحيان لا تستطيع الأشجار أن تعيش في الشتاء القارس وتموت. هذا هو السبب في أنه ينبغي تفضيل الدرجات ذات مقاومة الصقيع العالية. وتشمل هذه مجموعة متنوعة من أشجار التفاح Antey من روسيا البيضاء. دعنا نكتشف المزيد عنها.
تاريخ تربية الأصناف
مؤلف الصنف هو Grigory Kondratievich Kovalenko من معهد أبحاث البطاطا والبستنة البيلاروسي ، والذي عبر مجموعة متنوعة من التوت البيلاروسي مع هجين من عبور الأصناف بابوشكينو ونيوتن. في عام 1996 ، تمت إضافة شجرة التفاح هذه إلى سجل الدولة للأصناف في جمهورية بيلاروس. يمكن زراعة الصنف في المناطق ذات المناخ البارد بسبب مقاومته للصقيع.
هل تعلم عند تجربة كل يوم مجموعة متنوعة جديدة من التفاح ، سوف تتعلم طعم جميع الأصناف المعروفة في أكثر من 20 عامًا.
وصف وخصائص الصنف Antei
فكر في المؤشرات الرئيسية التي تميز شجرة التفاح هذه.
ثمار شجرة التفاح Antei بوفرة وبانتظام
مظهر شجرة التفاح
يمكن وصف مجموعة متنوعة Antei على النحو التالي:
- شجرة متوسطة الارتفاع - 2.5-3 م.
- التاج ليس سميكًا للغاية ، على شكل مخروط ، يبلغ قطره حوالي 3 أمتار.
- هناك عدد قليل من الفروع ، وهي مقسمة إلى طبقات ، وسمكها متوسط. اللحاء على الفروع بني داكن عندما يكون صغيرا ، والبني الفاتح في مرحلة البلوغ.
- الأوراق كبيرة ، على شكل بيضاوي ممدود مع طرف حاد وحافة مسننة ، واللون أخضر داكن ، ينمو على أعناق طويلة.
- يحدث الإزهار في مايو.
- الثمار كبيرة ، حوالي 200 جرام لكل منها ، الوزن الأقصى 250 جرام ، مطلية باللون الأخضر مع أحمر خدود غامق يغطي معظم السطح. الشكل مخروطي بصراحة مع أضلاع بالكاد يمكن رؤيتها ، مسطحة قليلاً فوق وأسفل ، والجلد كثيف ومغطى بطبقة من الشمع ، وفي القمع يكون صدئًا.
- يحتوي اللب على لون أخضر ، كثيف ، حبيبي خشن ، مع إفراز وفير للعصير ، ورائحة خفيفة وطعم حلو وحامض.
- البذور بنية داكنة ، على شكل أسافين ذات أوجه ، نواة منتفخة.
- يمكن للأشجار أن تتحمل الصقيع أقل من -30 درجة مئوية.
- تعيش شجرة التفاح Antei لمدة 35 عامًا ، والتي تؤتي ثمارها بنشاط من السنة الخامسة إلى الخامسة والعشرين.
تتميز ثمار هذا التنوع من أشجار التفاح بإمكانية الاستخدام العالمي في المعالجة
الملقحات والإنتاجية
Variety Antey هي ذاتية الخصوبة ، لذلك ، من الضروري زرع الأشجار الملقحة القريبة: أصناف Wellsi ، Anis ، مخطط الخريف ، Pepin الزعفران ، الصيف الذهبي ، ابنة Papiroki ، Yandykovsky ، Dachny.
هام! للتلقيح ، من الأفضل زراعة أصناف الصيف أو الخريف ، لأن الشتاء لا يتم تلقيحه بشكل سيئ من قبل Antei.
يصل إنتاجية Antei إلى 50 كجم من شجرة واحدة أو 40 طنًا من 1 هكتار. الثمار سنوية.
فيديو: أنتي شجرة التفاح المتنوعة
مزايا وعيوب الصنف
- تشمل مزايا مجموعة Antei ما يلي:
- مقاومة الصقيع.
- قدرة التفاح على التخزين لفترة طويلة ؛
- انتظام الثمر.
- إنتاجية عالية
- فواكه كبيرة
- البساطة في المغادرة ؛
- من الممكن نقل المحصول دون خسارة ؛
- تكلفة منخفضة للزراعة ، مما يسمح لك بزراعة مجموعة متنوعة لأغراض تجارية.
- تشمل عيوب الصنف ما يلي:
- القابلية لمرض الجرب.
- العقم الذاتي.
ملامح الزراعة والرعاية
سوف نتعرف على ترتيب الزراعة والرعاية اللاحقة لمجموعة متنوعة Antei.
فيديو: تعليمات زراعة أشجار التفاح
اختيار مكان ومواد الزراعة
يتم اختيار مكان زراعة شجرة التفاح المشمسة ، مع التأكد من أن التربة خصبة وخفيفة في التكوين ومحايدة في الحموضة. يجب ألا تكون المياه الجوفية قريبة من السطح.
يفضل زراعة الأشجار في الخريف ، بعد سقوط الأوراق ، وقبل بدء الصقيع ، بحيث يكون لدى الأشجار الوقت لتترسخ. يجب أن تنتهي الزراعة في الربيع قبل ظهور البراعم.
يجب شراء الشتلات فقط في نقاط البيع المتخصصة من البائعين ذوي السمعة الجيدة. قبل شراء الأشجار ، يتم فحص المرضى الذين يعانون من التجاعيد والاسوداد مع عينات النمو والتخلص منها.
بعد الشراء ، يتم الاحتفاظ بمواد الزراعة حتى لا تجف الجذور. قبل النزول ، يجب غمرهم في الماء لمدة 2-3 ساعاتبعد فحص عدم وجود أجزاء مكسورة وتالفة.
قبل الزراعة ، يجب وضع الشتلات في وعاء من الماء لعدة ساعات بحيث يكون نظام الجذر مشبعًا بالرطوبة.
نمط الهبوط
تسلسل الإجراءات أثناء الهبوط على النحو التالي:
- احفر حفرة بقطر حوالي 1 م وعمق 0.8 م.
- اسكب طبقة التصريف (الطين الممتد) إلى الأسفل.
- امزج التربة المحفورة بالأسمدة ، واسكب جزءًا في الحفرة.
- ضع الشجرة وانتشر الجذور.
- غط التربة المتبقية بالربوة ، وتأكد من أن عنق الجذر للشتلة يرتفع من 3 إلى 5 سم فوق سطح الأرض.
- دس الأرض بخفة.
- في دائرة ، جهز خندقًا ضحلًا.
- قم بتثبيت الدعم وإرفاق الشتلات به.
- صب شجرة 20 لترًا من الماء.
- إذا استقرت الأرض بعد مرور بعض الوقت ، أضف المزيد من التربة.
- اسق الشتلات مرة في الأسبوع.
التين .1 - عملية زرع شتلة ، الشكل 2 - شتلة مزروعة بشكل صحيح
الري والتغذية
من الضروري سقي شجرة بالغة من صنف Antey ثلاث مرات في الموسم:
- في أوائل الربيع ؛
- في الصيف ، إذا لم تمطر لفترة طويلة ؛
- في الخريف ، عندما سيتم حصاد المحصول.
سوف تتطلب شجرة واحدة حوالي 80 لترًا من الماء.
يبدو تطبيق السماد كما يلي:هام! يوصى برش التربة بالمهاد (قش ، نشارة الخشب) لحماية الجذور من فقدان الرطوبة.
- في الربيع ، بعد الإزهار ؛
- في وقت تكوين الفاكهة ؛
- في الخريف بعد الحصاد.
في الخريف ، يتم تغذية الأشجار بالأسمدة العضوية أو المعدنية (الفوسفور والبوتاس) ، ولكن النيتروجين لا يتم تغذيته إلا في أوائل الربيع.
يعد التسميد في الوقت المناسب خطوة مهمة في رعاية الأشجار
قص وتشكيل التاج
تكوين التاج ضروري ليس فقط لجمال الشجرة ، ولكن أيضًا لزيادة محصول التفاح وطعمه ، حيث يصبح التاج أقل سماكة ويمرر الشمس بشكل أفضل. تصبح الفروع أكثر قوة وتحمل المحاصيل بشكل أفضل ، ويجعل ارتفاع الشجرة من السهل أخذ التفاح الناضج.
يتميز Variety Antei بحقيقة أن فروعه تنمو في طبقات ، لذلك ليس من الصعب تشكيل تاج:- الشتلة التي زرعت في الخريف تترك 50 سم من الجذع في الربيع و 30 سم في الفروع الثلاثة السفلية.
- بعد عام ، اترك فرعًا واحدًا على ارتفاع 50 سم و 2 بعد 15 سم ، ينمو في الاتجاه المعاكس. يتم تقصير نهايات الفروع.
- بعد مرور عام ، في المستوى التالي ، تم ترك 2-3 فروع 50 سم عن العام الماضي ، وتقصير النهايات.
- بعد عام آخر ، اترك فرعًا واحدًا بعد 50 سم ، يتم تقصير نهايات جميع المستويات بالتساوي. قطع مركزية صغيرة.
شجرة التفاح تتسامح بهدوء مع أحداث المحاصيل
يتكون التاج وفق القواعد التالية:
- يجب توجيه فروع الطبقة الأولى في اتجاهات مختلفة. كلما زادت المسافة بينهما ، كان ذلك أفضل.
- يجب أن تكون الفروع التي تنمو أعلى أقصر من الفروع التي تنمو أقل.
- لا يمكنك إزالة أكثر من ثلث الفروع المتنامية.
- يتم قطع فروع الطبقة الأولى بنفس الطول.
- لوحظت المسافة بين فروع الطبقة الأولى عند مستوى 15 سم.
التقليم ضروري حتى لا تتداخل الفروع القديمة والمريضة والمكسورة مع نمو الشجرة. يمكن إجراؤه في أوائل الربيع أو بعد الحصاد. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري تقليم اللقطة المركزية إذا بدأت الشجرة في التمدد بنشاط.
هل تعلم خفف الرئيس الأمريكي جورج واشنطن من الإجهاد بتقليم أشجار التفاح في حديقته الخاصة.
تحضير الأشجار لفصل الشتاء
بعد سقوط الأوراق ، يتم إجراء التقليم الصحي ، وتتم إزالة جميع بقايا النباتات ، ويتم إدخال الأسمدة في دائرة الجذع ، مع الجمع بين الري. ثم يتم فك التربة ورشها بالمهاد. في فصل الشتاء ، يوصى بلف جذع شجرة التفاح بمواد غير منسوجة (ولكن ليس من البولي إيثيلين) لحمايتها من القوارض.
مكافحة الآفات والأمراض
يهدد الصف Antei جرب، خاصة إذا كان الصيف ممطرًا. يتسبب هذا المرض الفطري في تلف الأوراق والثمار ، ويمكن أن تساعد مبيدات الفطريات (Fitosporin ، Gamair ، Strobi ، إلخ) في مكافحتها.
يتم تدمير الحشرات الضارة (حشرات المن ، العث ، الديدان الورقية ، الخنافس الوردية ، السوس ، الزعرور ، دودة القز) بمساعدة الفخاخ ، أحزمة الحبس ، المبيدات الحشرية (سائل بوردو ، ديس ، فيتوفيرم ، كونفيدور ، إلخ). الشرط الأساسي هو العلاج الوقائي للأشجار من الآفات والأمراضليتم تنفيذها في الربيع.
الحصاد والتخزين
يبدأ حصاد التفاح من هذا التنوع في التجميع بعد السنة الثالثة من عمر شجرة التفاح. يبدأ قطف التفاح في سبتمبر أو أكتوبر ، اعتمادًا على الطقس. يجب وضع الثمار المقطوعة لمدة شهرين في غرفة باردة حتى تنضج أخيرًا. يمكن تخزين تفاح أنتي حتى مايو. المحصول مناسب للاستهلاك الطازج والطبخ.
مجموعة متنوعة من أشجار التفاح Antey ستسعد البستانيين بفواكه كبيرة ولذيذة يمكن تخزينها لفترة طويلة دون أن تفقد طعمها.