خلال النهار ، قدمت الحقول على أساس مزرعة Shegedin أصناف جديدة من البطاطس وتحدثت عن تكنولوجيا زراعتها في فولين.
أفادت بذلك إدارة التنمية الزراعية في إدارة الدولة الإقليمية فولين.
وفقا لرئيس المزرعة فلاديمير شيغدين ، يتم زراعة ما مجموعه سبعين صنفا من البطاطا في المزرعة. يقدمون هذا العام أنواعًا جديدة من الاختيار الأجنبي. تنوع المزارع المفضل هو لاتونا.
وفقًا لفلاديمير شيغدين ، تخطط المزرعة الآن لإبرام اتفاق مع زملائها من بيلاروسيا حول مزيد من التعاون في زراعة البطاطس.
للعلم ، أنتجت كل عام في منطقة فولين أكثر من مليون طن من البطاطس. للمقارنة ، يبلغ إنتاج البطاطا على المستوى الأوكراني 20 مليون طن.
ومع ذلك ، هناك عدد قليل من الشركات التي تزرع البطاطس باستخدام أحدث التقنيات والنهج العلمي في هذا المجال. معظم المنتجين مزارع خاصة.
يشار إلى أن أستاذ جامعة ميشيغان ، ديفيد دوش ، يعمل باستمرار على تطوير أصناف جديدة من البطاطس. من أحدث الابتكارات - البطاطا الأرجواني ، التي تصنع منها رقائق أرجوانية. بطاطس جاكلين لي متوسطة الحجم وأصفر في اللحم. في السابق ، لم تكن مناسبة للسوق ، لكنها الآن تباع على المستويين الوطني والدولي.