على أراضي جزيرة ماوي ، التي تعد جزءًا من أرخبيل هاواي ، حيث تعد ثاني أكبر جزيرة ، ستبدأ زراعة البطاطس بكميات كبيرة في المستقبل القريب.
وتجدر الإشارة إلى أن الزراعة الصناعية لهذه الثقافة هي حالة غير مسبوقة لمزارعي ماوي الذين كانوا يزرعون في السابق قصب السكر بشكل أساسي أو ببساطة لم يزرعوا مساحات شاسعة من الأرض.
ومع ذلك ، اشترى هواة شركة Mahi Pono LLC واحد وأربعين ألف فدان من الأراضي من الدولة في وسط الجزيرة ، مما تطلب استصلاح الأراضي ، وقرروا زراعة البطاطا البيضاء والصفراء والحمراء هنا.
وتجدر الإشارة إلى أن قصب السكر كان ينمو ذات مرة على هذه الأراضي لمدة مائة وستة وأربعين عامًا ، ولكن سرعان ما ستتجذر البطاطس غير المعتادة لسكان الجزيرة.
بالنسبة للمبتدئين ، في وضع الاختبار ، ستنمو البطاطس على أربعين فدانًا. تم اختيار الدرنات للزراعة بشكل خاص من قبل متخصصين من "البطاطا مكة" للولايات المتحدة - أيداهو.
يشار إلى أن سبعمائة فدان من الأرض تم تأجيرها بالفعل لمزارعي ماوي لزراعة البطاطا الحلوة (البطاطا الحلوة). بالإضافة إلى ذلك ، تخطط الجزيرة لزراعة البن والمكسرات والحمضيات والموز تجاريًا.
