افتتحت شركات التجهيز في أوكرانيا موسم حصاد العنب البري. وفقًا لمحللي Info-Shuvar ، بدأ الموسم هذا العام بعد عشرة أيام من المعتاد.
في الأيام الأخيرة من شهر يونيو ، يتوافق سعر هذه التوت مع مستوى السعر في الموسمين الأخيرين.
في منتصف شهر يونيو ، بدأت أول كميات تجارية من العنب البري في الوصول إلى أسواق الجملة الأوكرانية.
وفي عطلة نهاية الأسبوع الماضي ، شاركت شركات التجهيز في شراء التوت.
نظرًا للمنافسة الحالية بين التجار والمعالجين ، ليست هناك حاجة للحديث عن انخفاض سريع في أسعار المنتجات ، وفقًا لتقارير Tatyana Getman ، رئيس قسم التحليلات في Shuvar Orspin و Mining and Processing Enterprise.
تجدر الإشارة إلى أن المعروض من العنب البري في سوق البلاد ينمو بشكل غير متساوٍ بسبب هطول الأمطار التي تمنع السكان من قطف التوت.
وفقًا لبيانات يوم 25 يونيو من هذا العام ، تبيع أسواق الجملة في أوكرانيا التوت الأزرق بأسعار تتراوح بين 50-60 غريفنا / كجم.
يشتري المعالجون التوت لمزيد من التجميد بسعر 30-40 UAH / كغم.
في العام الماضي ، كانت أدنى أسعار التوت الأزرق 50-55 غريفنا / كيلوغرام وقد لوحظت في منتصف يونيو.
في وقت سابق تم الإبلاغ عن أن التوت الأزرق يحتل مكانة تصدير رائدة في ترتيب التوت المجمد في أوكرانيا ، فإنه يشكل 40 ٪ من جميع صادرات التوت.
في الأساس ، يتم حصاد هذا التوت في الغابات في أوكرانيا الغربية.
