يظهر المزارعون الأوكرانيون اهتمامًا متزايدًا بزراعة الهليون ، مما يزيد باستمرار المساحة المزروعة تحت هذا المحصول.

لذلك ، على مدى السنوات الخمس الماضية ، ازداد عدد المساحات المخصصة لزراعة الهليون في البلاد 3 مرات وبلغت 100-120 هكتار. أوكرانيا لا تزال بعيدة عن الاتحاد الأوروبي في الهليون المتزايد ، ولكن لا يزال هناك اتجاه إيجابي.

وتقدر المساحة الإجمالية للهليون في الاتحاد الأوروبي بـ 65 ألف هكتار. المستهلكون الرئيسيون لهذا المنتج هم الولايات المتحدة وألمانيا والصين. لكن السوق الأوكرانية لم تفسد بعد الهليون. والطلب على هذا المنتج ينمو فقط في المدن الكبيرة ، حيث السكان المحليين لديهم دخل أعلى.

يشعر منتجو الهليون بزيادة سريعة في الطلب على الهليون ويستثمرون في زيادة المساحة لزراعتهم. وقال بيتر غريغورييف ، مدير شركة Agroexpert Trade ، وهي شركة رائدة في إنتاج الهليون في أوكرانيا ، إن سوق الهليون في أوكرانيا ستتميز في المستقبل بالنمو على مدى 2-3 سنوات القادمة.

وفقا ل Pyotr Grigoriev ، قنوات التوزيع الرئيسية للهليون في البلاد هي المطاعم وأسواق المدن الكبرى مثل كييف وخيرسون ودنيبر. تخطط الشركة لبيع الهليون الطازج في سلاسل البيع بالتجزئة تحت علامتها التجارية الخاصة في عام 2020.