وفقًا لمحللي مشروع EastFruit ، انخفض عرض الطماطم بشكل كبير الأسبوع الماضي ، مما أعطى الأسعار دفعة.
كان السبب الرئيسي لهذا الوضع هو الحرارة الحالية والطقس البارد في الأيام الأولى من الصيف ، مما يعيق حصاد الخضار. الطلب على الطماطم على خلفية الإمدادات المحدودة جدا من الطماطم لا يزال مرتفعا للغاية ، مما يجعل من الممكن للمزارعين رفع أسعار منتجاتهم.
حاليا ، تضخم مزارع الدفيئة الكبيرة أسعار البيع واليوم تقدم الطماطم عند 28-30 UAH / كجم (1.07-1.14 دولار / كجم) ، وهي أغلى بنسبة 26 ٪ مما كانت عليه في نهاية الأسبوع الماضي.
تأتي الخضروات التي تزرع في البيوت الزجاجية إلى الرفوف عند 23-25 UAH / كجم (0.88-0.95 دولار / كجم) ، وهي أغلى مرة ونصف من الأسبوع السابق. من ناحية أخرى ، لاحظ التجار أنه على الرغم من ارتفاع السعر ، لا يزال معدل مبيعات الطماطم مرتفعًا.
من الجدير بالذكر أنه في الوقت الحاضر ، يتم بيع الطماطم التي تزرع في البيوت الزجاجية السينمائية في الأسواق الأوكرانية أغلى مرتين من نفس التاريخ في عام 2018 ، وتباع الطماطم الدفيئة بسعر يزيد 1.7 مرة عن العام الماضي .
في وقت سابق أفيد أن أوكرانيا استوردت هذا الربيع جميع الخضروات من "مجموعة بورش" بكميات قياسية.